老年人血脂高吃什麼食物好

老年人的體質比中青年人要特殊，所以他們是最容易受到高血脂侵襲的群體。因此，老年朋友們在日常生活中做好保健工作是十分有必要的。

辣椒含維生素C的比例在所有食物中最高。維生素C可以改善機體微循環，減低毛細血管脆性，同時維生素C還能夠降低膽固醇的含量，是一種天然的降脂食物。日本學者發現，辣椒素調味能促進脂肪的新陳代謝，防止體內脂肪的積存，因而有降脂和減肥的功效。

提示:過量食用辣椒會刺激胃腸道粘膜，容易引發胃痛、胃潰瘍等疾病。此外，辣椒屬於大熱之品，故中醫認為高血壓患者應慎用辣椒。

茄子皮內含有豐富的維生素P，有顯著的降低血脂和膽固醇的功能。維生素P還可以增加毛細血管的彈性，改善微循環，具有明顯的活血、通脈功能。此外，茄子中還含有大量的皂草甙，也能降低血液中的膽固醇。因此，茄子對於高血壓、動脈硬化的患者來說是理想的食物。

芹菜性涼，含有豐富的維生素和礦物質，能增強胃腸蠕動，有很好的通便作用，能幫助排除腸道中多餘的脂肪。國外已有研究證實，經常食用芹菜的人，體內膽固醇的含量顯著下降，而且還能明顯的降低血壓。

提示:消化道不好的老年人不宜多食用芹菜。

養成良好的飲食習慣

飲食習慣好與壞將決定你的身體健康情況，中老年人一定要養成規律的飲食習慣，吃飯定時定量，不要貪嘴多吃，食物盡量選擇低鹽、低脂、低糖為主。每日三餐定時定量，可適當的節制，減輕胰島負擔，切忌不能暴飲暴食。老年人在食物的選擇上要非常慎重，不能馬虎隨意，要以清淡、低脂低糖、低蛋白的食物為主，盡量要減少甜食或碳水化合物的攝入。

保持心態平和

學會調節心態，控制情緒，釋放精神壓力。如果長期神經高度緊張及情緒激動，很有可能會引發高血壓或其他心腦血管疾病。老年人要學會保持心態的平和，學習阿Q精神，才能生活愉快，身體健康。

堅持適量的體育運動

運動是增強體質比較簡單方法，運動能增強心腦血管的功能、改善供血，對預防高血壓、高血脂有很好的作用。如走路、慢跑、打太極拳等運動都很適合。老人家運動不能三天打魚，兩天晒網，要持之以恆才會有效果。

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