人蔘如何調理氣息,補氣功效都在這了,你也可以做到
肝藏血,主疏泄。肝臟內的血液充足,疏泄功能旺盛,則任沖二脈暢通無阻,不僅月經正常,受孕、妊娠、分娩、哺乳等都會水到渠成。如果肝臟的藏血及疏泄功能失調,任沖二脈閉塞不通,會造成月經紊亂、不孕、白帶異常等婦科疾病。 另外,哺乳也需要大量的營養供給,肝藏血不足,自然會令乳汁稀少,甚至絕乳。女性的生理和心理特點,使得她們容易受到七情所傷,導致氣機郁滯,這就是中醫所說的肝氣鬱結。氣血運行不暢,使臟腑得不到滋養,各種婦科疾病便會紛至沓來。可見,肝臟決定著女性的健康。
肝臟同樣能決定女性「面子」問題。肝藏血充足,疏泄得力,人體氣血充足、運行暢通無阻,各個臟腑的功能才能正常運行,體內的毒素和垃圾才能排出體外,皮膚自然會白裡透紅、細嫩光滑、無斑無瑕,秀髮烏黑亮澤,身材窈窕動人。可見,要健康、要美麗,養好肝是必不可少的。人蔘在現代科學研究中,被發現具有明顯的降脂及抗動脈粥樣硬化作用。人蔘精華提取物Rh2等可保進正常動物的脂質代謝,使膽固醇及血中脂蛋白的生物合成、分解、轉化、排泄加速,最終可使血中膽固醇降低。中藥臨床應用研究證實,人蔘對健康人及高脂血症患者均有降血脂作用。特別是人蔘皂甙能改善血脂,降低血中膽固醇,降低血中三醯甘油,升高血清高密度脂蛋白-膽固醇,降低動脈硬化指數以及明顯抗肝損傷、抗脂肪肝作用,對於高脂血症、脂肪肝、血栓症和動脈硬化等病均有治療價值。
清蒸人蔘雞具有補氣安神之功,效特別適合氣虛失眠的人,人蔘的藥用價值早在本草綱目中就有記載,人蔘味甘補元氣。材料:人蔘水發香菇各15克,母雞一隻,火腿,水發玉蘭片各十克,精鹽,料酒,味精,蔥生,姜雞湯各適量。製法:將母雞宰殺後,退凈毛取出內臟放入開水鍋里燙一下,用涼水洗凈火腿,玉蘭片,香菇,蔥生薑均切成片將人蔘用開水泡開,上蒸籠蒸30分鐘取出,將母雞洗凈放在盆內,加入人蔘,火腿,玉蘭片,香菇,蔥,生薑,精鹽,料酒,味精添入雞湯上籠,在武火上蒸爛熟,將蒸爛熟的雞放入大碗內,將人蔘,火腿,玉蘭片,香菇擺在雞肉上,將生雞的湯倒在勺里,在火上燒開,撇去沫子,調好口味澆在雞肉上即可。
※5月一定要吃這保健菜,補氣養血「它」開胃健脾,吃了都說好!
※這款湯,坐月子的產婦要適量喝,補虛損健脾胃,還補氣潤燥
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