國內好吃到「爆」的5種麵條，第一種很少人吃過，第四種最酸爽！

1，河南滷麵 河南滷麵，又名爐面、河南蒸面，是一道色香味俱全的地方名點，屬於豫菜系。該小吃是由各種配料做成鹵湯與麵條、配菜兩蒸兩拌製作而來，距今已有近兩千年的歷史，是世界上最早的快餐，觀之金黃、嚼之筋道、聞之幽香。這種麵條只在河南比較流行，在外地根本吃不到，很少人吃過！

2，襄陽牛肉麵 襄陽牛肉麵是具有世界聲譽的著名菜式，用料為優質牛肉，上等精面，純味中草藥，色澤紅潤，肉質肥而不膩，湯味香濃。襄陽牛肉麵分為牛肉麵，牛雜麵兩天系列。襄陽有很多當地聞名的牛肉麵館！

3，山東伊府麵 伊府麵簡稱「伊面」，是一種油炸的雞蛋面，為中國著名傳統麵食之一，源於中原開封，後傳入廣東、福建、蘇州等地。

4，蕎麥麵 蕎麥麵也不知道是出於哪個省份，不過在西北地區非常受歡迎，蕎麥麵是用蕎麥麵粉和水和成麵糰切制的細麵條，屬於餄餎面。營養豐富，食用方便快捷，是陝北地區受歡迎的大眾食品。酸酸辣辣的，夏天吃最好，那酸爽！

5，上海蔥油拌面 上海蔥油拌面是一道色香味俱全的傳統小吃，屬於上海菜。蔥油拌面是一道以麵條、豬油、黃瓜絲、蔥、姜、鹽、雞精、醬油、白糖、料酒、桂皮、大料作為食材製作而成的家常麵食。

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