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這種雞蛋的新吃法,刷新了我對雞蛋的認識,你吃過沒?

雞蛋該怎麼吃?可以蒸著吃,可以煮著吃,還能炒著吃!雖然雞蛋的吃法比較多,但是雞蛋也吃了那麼多年了,似乎很少有人會覺得雞蛋本身是一種美食,不過日前吃到一個雞蛋的新吃法,還真心就刷新了我對雞蛋的認識,這個吃法,你吃過沒?

首先是做餡兒,這個餡兒和我們平時吃的餃子餡兒還有包子餡兒的製作方法是差不多的!用攪拌機將肉全部都攪成肉末,然後混合上蔥花,姜,鹽,生抽,老抽,料酒這樣的佐料就可以做好了。

之後我們將實現準備好的雞蛋做熟,一個美食裡面需要一個雞蛋,大家可以看看自己需要做幾個,然後就煮幾個就好了,就和平時吃水煮雞蛋是一樣的操作步驟。

接下來將之前做好的肉末鋪平在保鮮膜上,稍微壓一壓,然後將咱們煮好的雞蛋放在肉末的中間,之後再用肉末將雞蛋全部都包裹住。

最後我們做出來的就是一個大丸子了,最後,咱們直接將做好的大丸子放入到烤箱中,然後烤上30分鐘左右,將溫度調至200度就差不多了,這樣的美食,你吃過沒?


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