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孕媽必知:想要胎兒健康出生,孕媽媽最好少吃這3種食物

十月懷胎,一朝分娩。相信每一位懷孕的孕媽媽們都有一段甜蜜又艱辛的懷孕過程。懷孕期間雖然自己和家裡人都美美的,但是提起懷孕過程中的各種不適,就覺得這都是甜蜜的負擔啊!懷孕期間處處都要小心翼翼的,生怕一不小心就傷害到肚子裡面的寶寶,尤其是對於第一次懷孕的孕媽來說。想要胎兒健康出生,孕媽媽最好少吃這3種食物!

1、燒烤

由於肉直接在高溫下進行燒烤,被分解的脂肪滴在炭火上,食物脂肪焦化產生的熱聚合反應與肉里蛋白質結合,就會產生一種叫苯並芘的高度致癌力物質,附著於食物表面。有人測出,烤肉用的鐵簽上黏附的焦屑中的苯芘含量高達每公斤125微克。在人流高峰期,不僅危害食用者,而且危害過路人群。燒烤食物外焦里嫩,有的肉裡面還沒有熟透,甚至還是生肉,若尚未烤熟的生肉是不合格的肉,食者很可能會感染上寄生蟲,也會危害自己和胎兒的健康。燒烤過程中,會發生「梅拉德反應」。隨著香味的散發,維生素遭到破壞,蛋白質發生變性,氨基酸也同樣遭到破壞,嚴重影響三者的攝入。因此,吃燒烤會影響上述物質的利用度。

2、煙熏類食物

在製作時候,不論是香腸還是臘肉,為了味道,都會加入食鹽、花椒、茴香等香料腌制,為了保存食鹽也是不會少的,這樣製作的香腸臘肉極容易讓人攝入過量鹽分,在吃這些食品的時候,口感最多的就是咸,而人體攝入過多的鹽分的時候很容易引發高血壓甚至癌症。

3、高糖食物

高糖食物孕媽更要禁食,因為糖分容易轉化成大量的脂肪,很容易引發肥胖及妊娠糖尿病,尤其是已經患有妊娠糖尿病的孕媽,高糖食物更不能吃了,否則會導致胎兒個頭偏大,不利於日後分娩。此外,血糖過高則會加重孕婦的腎臟負擔,不利孕期保健。


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