自然成熟的甜蜜，誘惑妙不可擋

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攤開世界經濟地圖，我們看到蘇格蘭威士忌、義大利咖啡、印度大吉嶺紅茶……這些腦中自然浮現的食材產地，標示著的是地球上那一寸土地獨一無二的價值與無法複製的迷人風味。

台灣水果有三寶：芒果、蓮霧和鳳梨。

而又甜又香的台灣芒果，更成為最受歡迎的水果。六七月份，正是有「芒果皇后」之稱的台芒第一品牌——愛文芒果成熟盛產之時。

珍館優選台灣愛文芒果

每一顆都甜蜜新鮮

營養成分

芒果的營養價值很高，維生素A含量比杏子還要多出1倍，占水果之首位，具有明目的作用。維生素C的含量也超過桔子、草莓。芒果含有糖、蛋白質及鈣、磷、鐵等營養成分，均為人體所必需。

常吃芒果，有益胃止嘔，解渴利尿的功效。芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，對咳嗽痰多氣喘等症有輔助治療作用。

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芒果除了鮮食，還是甜品好搭檔哦

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芒果酸奶

食材：酸奶，芒果，蜂蜜

做法：

1.芒果去核，切丁

2.在酸奶中加入芒果丁，淋上蜂蜜

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芒果西米露

食材：芒果，椰漿，西米露，糖

做法：

1.芒果去皮，去核後切塊

2.西米下鍋煮開至呈半透明狀

3.去掉熱水，加入冷開水等西米涼透

4.碗內加西米，倒入椰漿後，加上切好的芒果

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芒果糯米飯

食材：糯米、減脂椰漿、糖、鹽、芒果

做法：

1.首先把糯米泡一夜。總共200ml椰漿放入鍋中加糖和鹽加熱至糖融化。然後取170ml的椰漿倒入泡好的糯米中，用椰漿來煮糯米飯，跟煮大米飯一樣，放電飯鍋里就行了。煮好後用飯勺拌松，裝盤之前將糯米飯盛入碗中，然後倒扣在盤子里。

2.芒果去皮，切下果肉，然後再將其切片~待用

3.裝盤，將糯米飯盛入碗中，倒扣在盤子里，然後擺上切好的芒果，把剩餘的椰漿淋在上面即可~

部分素材來源於網路，版權歸原作所有

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