喝啤酒長啤酒肚？付款碼截圖能把銀行卡刷光？闢謠！真相是……

不知不覺，夏天又來了

夏天應該是青島人最喜歡的季節了吧

吃蛤蜊、哈啤酒

這種幸福的日子在向你招手啊

可是朋友圈中總是流傳著一些關於啤酒的謠言

讓人都不敢好好地喝啤酒了

這些到底是真的還是假的？

權威解答來了

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網上流傳的「化學啤酒」

是怎麼回事？

網路中充斥著大量帖文聲稱，「啤酒花浸膏是化學製劑，使用啤酒花浸膏的就是化學啤酒。」還有謠言稱，「啤酒花浸膏是一種抑制啤酒微生物繁殖的化學物質，飲用將會有頭暈、心悸等反應，對人體產生危害。」專家指出，有關「酒花浸膏不安全，會降低啤酒質量甚至不利健康」的說法是無稽之談。

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國家釀酒大師、中國食品發酵工業研究院副院長張五九表示，這是一種誤解。「不明真相的人士將使用了二氧化碳酒花浸膏製造的啤酒誤傳為化學啤酒。」

張五九說，啤酒花是製造啤酒的必需原料之一，其主要是為啤酒提供苦味和酒花香味。產生苦味的物質來源酒花中的苦味酸。將酒花中的苦味酸提取出來，再用於啤酒製造，不但可以大大提高酒花的使用效率，也可以使苦味物質更純。

使用超臨界二氧化碳可以高效無污染的將酒花中的苦味物質提出來的，再用於啤酒製造，是一種先進的、合法的、無害的物理萃取技術，和化學製劑無關。

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啤酒嘌呤高導致痛風？

在公眾的普遍認知中，「喝啤酒導致痛風」是流傳最廣、最為普遍的一種說法。這種說法有科學依據嗎？事實真相究竟如何？專家指出，啤酒嘌呤含量高導致痛風發病率高，這是不正確的說法。

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痛風是一種現代社會常見的疾病，是尿酸結晶沉積於關節（關節腔滑液內尿酸鈉結晶形成為特徵），軟組織、骨骼、軟骨和腎臟等處引起組織的異物炎症反應，臨床表現為高尿酸症。

痛風與啤酒的關係要分成兩部分來看，一是喝啤酒能不能導致痛風，二是痛風病人能不能喝啤酒，不能一概而論。痛風患者是嘌呤代謝失常，臨床上要求禁用或慎用啤酒。而喝啤酒會不會導致痛風？導致痛風病的原因是非常多的，和啤酒並沒有直接關聯。對於那些嘌呤代謝失常的人，處在痛風病發作前期，過量飲酒導致人體酒精代謝失常，會誘發痛風。所以不恰當地、過量飲酒是主因。

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「啤酒肚」是喝啤酒喝出來的？

日常生活中，人們常以「啤酒肚」來說明一個人的肥胖程度，那麼啤酒肚是喝啤酒喝出來的嗎？對此，張五九駁斥了這種說法。

張五九表示，「啤酒肚」是一個被廣泛誤解的詞，其原本是形容肥胖的肚子就像剛喝過幾瓶啤酒之後鼓起來的樣子。然而現在經常被誤解成「肥胖的肚子是由於喝啤酒引起」。究其本質而言，肥胖的肚子的主要成分是脂肪，是長期能量攝入過量而又沒有及時消耗掉導致的結果，即使從來不喝啤酒的女性，如果長期能量攝入過量的話，同樣會有啤酒肚。

就啤酒本身而言，其能量並不高，其一是因為啤酒的水分含量超過90%，二是啤酒是穀物原料發酵而成，穀物在發酵過程中是放熱的，因此從能量守恆的角度來說，啤酒中的內容物的能量低於製成他的穀物原料。

於智敏教授表示，任何過量飲食都會引起健康問題，導致量變到質變，要科學合理飲酒，樹立正確的飲酒理念。

所以小夥伴們放心地哈起來吧

不要哈成酒彪子就行哦~

不過，最近還有幾個謠言

欺騙指數絕對是5顆星

真的忍不了了

現在必須要粉碎它們！

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要求轉發5個群才能觀看的視頻含有木馬病毒

謠言內容

現在很多群都有收到各種二維碼短片或視頻，想看完整的視頻，要轉發5個群的視頻大家都不要轉發。

因為視頻下載了克隆軟體，一旦轉發成功就會克隆微信綁定的信用卡等，造成損失財產（目前有很多人上當了）

真相：

「轉發5個群才能觀看的視頻含有病毒，會克隆微信、綁定信用卡導致泄露隱私」這一說法並不屬實，單純分享視頻操作並不存在下載病毒程序的可能性。

而通過引誘用戶分享給更多人進行擴散傳播，其目的在於讓更多的用戶看到這個視頻，從而讓視頻內容中刻意加入的公眾號得到曝光及導流。

這種行為明顯違反微信平台規範，一經發現會被堅決處理，對涉及誘導分享的公眾號也會進行相應處罰。

另外，微信團隊一直在利用安全防護技術努力為用戶提供使用保障，所以，請大家無需擔憂。如果遇到這類型公眾號，一定要舉報！

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急救小貼士：燒燙傷抹蛋清、噎到東西舉起手？

謠言內容

男子因被火燒傷了，隨後一位女子立刻用蛋白塗抹在其臉上，最後他的臉不但癒合得很好，還像嬰兒一樣嫩。

請記住這個治療燒傷方法，是被列入消防員初學者的教學。因為蛋清是一種天然的膠原蛋白，蛋清層可應用於皮膚的保護層。

一朋友不小心被魚刺給噎到，後來他把手舉起來，魚刺就輕鬆吐出了。噎到東西後只要把手舉起！這個急救方法同時可以運用在腳抽筋，同時對心肌梗塞更管用！

真相：

用雞蛋清處理燙傷會使傷口有進一步感染的風險。噎到東西舉手、腿抽筋舉對側手，也都不是急救的正規做法。

1、目前臨床上燒燙傷並沒有使用膠原蛋白。如果發現燒燙傷，要在第一時間用乾淨的水沖洗傷口，並把燒燙傷部位泡在水中，以降低皮膚表面溫度，以免高溫繼續破壞皮膚組織。如果有大面積燒燙傷，要用濕毛巾敷在傷面上，儘快就醫。

2、當出現呼吸道異物堵塞，應用力咳嗽，並且彎腰，讓旁人拍打背部，把堵塞物咳出來。如果已經不能說話、咳嗽，呼吸比較困難，可以採取上腹部衝擊法解救。

文中案例準確性難以考證，假如只是舉著手，不做其他動作，也沒有旁人幫忙，梗塞的異物依然難以排出。

另外，腿抽筋舉對側手，該經驗不值得推廣。

如足球比賽時，往往會有運動員腿抽筋的情況。可是，實力再強的俱樂部也沒見到隊醫用這種方法為抽筋隊員處理，說明這不是一個成熟、有效、值得推廣的經驗。

「救命偏方」不靠譜，得病先去看醫生。

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那些「褪色」飲料色素過高？

謠言內容

近日，一段「飲料色素實驗」的視頻在網上引發關注。視頻中，將橘色的汽水飲料倒入玻璃杯中，然後放入色母片快速攪拌。

1分鐘後，杯子里的飲料呈現出白色狀，而色母片已變成橘色。

真相：

專家表示，此類實驗說明紙巾對色素有吸附作用，但不能因此說明飲料里的色素含量過高，人工合成色素在規定範圍內使用是不會對人體產生影響的。

另外，上述視頻中使用的是色母片。色母片並不是普通的紙巾，它是一種新型洗衣用品，吸附能力很強，不論對於天然色素還是人工色素，都有極強的吸附作用。

用色母片吸附飲料顏色，以此說明飲料色素超標，這種實驗並不科學。

像這種民間鑒定真相視頻是越來越多了，但大多忽略內在科學常識。

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百餘人團伙搶小孩，偷器官？

謠言內容

有家長反映：有學生遇到開小車的向小學生問路，並拿出100元感謝費 ，讓小孩上車帶路實施拐騙。聽說，昨天被偷了三個孩子，板橋也丟了兩個孩子。他們專偷七歲以上的孩子，可能是要人體器官，比如腎臟什麼的。110已經證實！全縣通緝！

真相：

這則消息可以說是偷小孩謠言的綜合版了。對於謠言涉及的地區，各地警方也進行了相應的排查和確認，表示並未接到此類兒童失蹤的警情，也多次進行了官方闢謠發布。

此外，活體器官移植是需要配型的，而這個配型不是簡單的血型相配，還需要供體和受體雙方的組織盡量靠近，否則受體的免疫系統會攻擊和排斥外來組織。

且器官從身體中取出之後，需要在嚴苛的衛生條件下冷藏，而在一定時間內還沒移植進受體，就會失去作用。

所以，隨便偷走器官進行買賣，這和醫學常識是不相符的。大家不要輕信謠言，防止被人利用傳播恐慌情緒。

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付款碼截圖就能把銀行卡刷光？

謠言內容

最近，一篇《緊急！一張微信截圖就能把你的銀行卡刷光！快告訴家裡人》的文章在網路上熱傳。文中，騙子讓你把微信付款界面截一張圖發給他，而騙子拿到付款碼截圖後，可以立刻去消費。

真相：

「一張微信截圖就能把你的銀行卡刷光」說法與事實不相符合。微信早在2016年已通過技術手段切斷了「將付款碼截圖發給其他人後被盜刷」的可能性。

自2016年下半年微信更新至iOS6.3.22版、安卓6.3.23版後，一旦對付款碼進行截屏操作，用戶都會收到安全提示，該付款碼也隨即失效。

這意味著用戶所截圖的二維碼已無法被刷款，騙子們也就無機可乘。

對於任何安全問題，微信團隊都會及時解決。對於用戶面臨的安全風險，我們都會全力化解，請大家放心使用。

朋友圈這麼多謠言

哪條你中招了？

千萬別再上當了

趕快擴散吧~

來源：青島食品藥品監管、經濟日報、

上海觀察等

責任編輯：yuyan

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