天熱喜歡吃的涼拌菜，清淡爽口，每周吃幾次，大肚腩不見了，氣色紅潤人也更精神

天熱最喜歡吃涼拌菜，尤其是清淡口味的，今天的這道涼拌菜我家一周都會做2次以上，清淡還爽口，堅持吃一段，你會發現自己大肚腩不見了，氣色紅潤人看著更精神，而且胃口也更好，開胃下飯，尤其配稀飯特別的棒，分享給大家。除了有豆腐，還有魔芋，胡蘿蔔和黃瓜，都是排毒清腸的好食材。

魔芋食品不僅味道鮮美，口感宜人，而且有減肥健身、治病抗癌等功效。豆腐是更年期的「保護神」更能預防乳腺癌，豆腐為補益清熱養生食品，常食之，可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食用。

【涼拌四色豆腐丁】豆腐要用老豆腐這樣不容易碎的，另外材料還有胡蘿蔔、魔芋和黃瓜

將這些材料全部都切成小丁

除黃瓜外，所有食材放入開水中焯燙再次煮開即可撈起來

然後將所有材料混合，加入少許的蒜蓉，生抽鹽雞精和香油，翻拌均勻

非常開胃養生的一道涼拌菜，尤其夏天可以多吃些，胖子們更是不要錯過哈，吃了一段時間你會發現自己肚腩不見了，腰身苗條了

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