外國的西餐為何在中國不受歡迎？吃貨：中餐到現在還沒有吃完一遍

中國美食的強大魅力是全世界聞名的，每個菜系甚至都可以寫成書，從側面來說我們中國的飲食文化真真是博大精深，而且仍在不斷發展之中，曾經新聞報道說一個外國人試圖來中國嘗遍中國美食，然後一年過去了還在四川省內，可見中國美食是非常多樣豐富的。

這樣一個環境下，西餐反到在我們日常生活中，較少接觸的，於是很多老外就很疑惑為什麼中國人不喜歡吃西餐。真相是這樣嗎？我們剖析一下，這些西餐中，早餐都是土司乳酪牛奶，這對我們吃慣豆漿油條小籠包的老百姓來說，口味著實偏甜了，偶爾吃幾次還好，長久來講不符合我們的味覺審美體驗。

主食類，國外的漢堡薯條等等油炸食物過多，這是他們多數人容易發胖的原因，而我們從小就謹遵教誨，少吃油炸食品對身體不好，這在我們國家的飲食結構里，這也頂多可以作為零食消遣。若是成為日常用來長身體的主食，只怕我們的身體機能一時半會兒也承擔不了。

此外相比三成熟的牛排，帶著血淋淋的姿態映入你眼帘時，再貴重也無法下口吧，外國人講究食物的原汁原味，我們卻有文化傳統，認為熟透的時候才能殺死潛在的細菌。每個國家都有自己的文化傳統，文化中包含飲食居住等生活習俗。這是文化與環境共同作用的產物，不論中餐還是西餐，亦是如此，我們可以選擇自己習慣並接受的飲食習慣，雖不存在喜歡或討厭西餐，儘管在這些喜歡的美食海洋里盡情徜徉吧。

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