這樣做的土豆你吃過么？看著都口水流了一地了

身邊很多人喜歡吃土豆，我自己也是一樣，有些人吃土豆是因為從小吃，而且喜歡吃，而有一些人吃土豆是看中它的營養價值，確實土豆的營養價值還挺高的......

而且土豆跟大米相比，所產生的熱量比較低，並且只含有0.1％的脂肪。如果把它作為主食，每日堅持有一餐只吃土豆，對減去多餘脂肪會很有效。

【土豆丸子】

製作配料：土豆3個 麵粉5克 鹽半勺 生抽2勺 西紅柿1個 黑胡椒粉適量

具體做法：

1、土豆去皮，煮熟，用研磨器（或者勺子）磨成土豆泥；

2、另外準備一個盆，用乾淨的紗布過濾掉大部分水分；不要擠的太幹了；擠好的土豆泥放一個容器里，擠出的水分靜置10分鐘左右；

3、靜置好的水分，直接倒掉上面一層，留出沉澱好的澱粉，土豆泥、麵粉放入澱粉盆里；

4、用手抓均勻，放在手掌上，輕輕搓成圓形；

5、均勻的擺放在蒸籠屜上，蒸籠紗布提前打濕擠干水分；開水上鍋，隔水蒸15分鐘左右即可；

6、製作番茄醬：番茄去皮，切碎或是料理機打碎，鍋內放適量的色拉油，倒入番茄碎，放入鹽、生抽，煮至粘稠的狀態即可；出鍋後拌著番茄醬吃；

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