中國酸辣湯 這個才是真的美味 快來了解一下？

我很高興地分享我喜歡在家裡用簡單的食材烹飪酸辣湯。它的味道和外賣一樣好。

用蔥花配上蔥花，在上面撒上一些白鬍椒，然後用幾滴芝麻油淋上湯，自製的酸辣湯隨時可用。 如果你想要一個額外的辛辣踢，切片泰國紅辣椒，並將其添加到湯。

酸辣湯可以不含肉或含肉類。我通常用豬裡脊肉和雞肉/豬肉湯製作湯，以增加一層鮮味。

首先，在鍋中加一點油，用姜炒豬肉。一旦豬肉不再變粉，將醬油，料酒，中國醋，鹽和辣椒醬加入鍋中煮至醬汁開始煨。

它應該聞起來真香。

最後注意這些

用中火加熱鍋中的大火鍋中加入生薑和豬肉，翻炒一分鐘。

在醬油，料酒，中國醋，鹽和辣椒醬中翻騰，翻炒1-2分鐘或直到香。

倒入雞湯，煮沸。

將香菇和豆腐加入湯中，攪拌混合，靜置15分鐘。

將?杯雞肉和玉米澱粉一起攪拌在一個小碗中，直到光滑。

將玉米澱粉漿倒入湯中，溫和攪拌混合，靜置1分鐘或直至湯汁變稠。

用抹刀攪拌湯圈，慢慢地在雞蛋中淋上細絲，製成雞蛋絲帶。

繼續烹飪30秒或直到雞蛋煮熟。

配上切碎的蔥花，白鬍椒粉，芝麻油和泰國紅辣椒（可選）

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