陽台種了這些菜，再也不用頻繁地跑菜市場啦！

文 | 小迪

隨著城市居民生活水平的提高以及對健康生活和健康飲食的追求，越來越多的人開始選擇在家種植蔬菜，陽台的有利位置自然成了不二之選。

在各種們店裡也可以看到各種各樣的種子及盆栽。那麼，究竟有哪些蔬菜比較適合城市居民在陽台上種植呢？又需要掌握拿些要點呢？

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常見的盆栽蔬菜

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陽台上可種植的蔬菜其實也分為好多種類，例如：觀果類蔬菜、彩色類蔬菜、綠葉類蔬菜以及根莖類蔬菜等等。

那我們就具體來說一下，究竟這些種類中，有哪些蔬菜可以供大家選擇。

觀果類蔬菜：

彩色甜椒、矮生番茄、櫻桃番茄、硬果番茄、觀賞茄子、小型辣椒、袖珍西瓜及各種南瓜、甜瓜、西葫蘆、黃秋葵和香艷茄等。

彩色蔬菜：

葉甜菜、各種生菜、紫背天葵、紫蘇、紫落葵和花葉羽衣甘藍等。

綠葉保健蔬：

菜生菜、香芹、藤三七、地膚、京水菜、珍珠菜、羽衣甘藍、羅勒、葉用枸杞、韭菜及菜用黃麻等。

根莖類蔬菜：

櫻桃蘿蔔、水果苤藍、蕪菁、微型蘿蔔與胡蘿蔔等。

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盆栽蔬菜的種植條件

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經常看老輩人隨便一個礦泉水瓶，一個泡沫箱就可以把菜種的青蔥翠綠，一片生機盎然。

選購大小適宜的花盆。可選擇塑料花盆、泥瓦盆或木盆，特別名貴的品種還可選用紫砂盆和彩釉陶瓷盆，甚至還可以將泡沫箱和空塑料瓶子加以改造，當做花盆使用。

所以，選擇種菜的容器，只要大小適中，容量正常，都是可以的。

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盆栽蔬菜的技術要點

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1、剛說到了選擇容器，其實，也是要根據所種蔬菜的特性來選擇的。

根系發達的菜品就需要選擇較大的花盆，例如瓜果類，瓜果類需要的生長空間較大，且根系較其他蔬菜種類發大，就需要選擇大一點花盆來栽種，確保菜苗可以吸取到足夠的養分及水分。

相對於這些根系發達的蔬菜，還有一些根系並不是很發大的蔬菜，例如茄果類，此類菜品可選擇一些較小的花盆種植。

2、施肥及澆水，一定要科學。確保菜苗有足夠的肥料及水分的供給，盆栽蔬菜可吸取的土壤營養有限，相對肥料來說，也要相對的多一些，此類肥料可以選則有機肥料，適時的澆水，控制水量。

3、植物的生長與陽光有著密切的關係。調節適宜的溫度、光照和濕度。不同種類的蔬菜生長所需的濕度與溫度要求會有所不同。

所以不同種類的蔬菜盡量選擇分開種植，方便區別管理。

4、種植蔬菜的過程中，藤曼枝葉的定時修剪也是必不可少的。適當合理的修建菜苗的藤曼枝葉有益於菜苗更好的生長。

當菜苗長到一定程度的時候需及時剪去頂部幼苗，抑制菜苗過度生長，保證菜苗的養分可以合理的輸送，避免消耗養分，促進菜苗結果。

將菜苗頂端幼苗剪刀掉後，部分菜苗的側枝會瘋狂生長，必要的時候，側枝同樣需要修剪，以保證更多的養分供給給瓜果。

對於盆栽蔬菜來說，除了可以食用之外，其實還有一定的觀賞價值，及時清除黃頁、壞葉也同樣重要，一些藤曼類蔬菜還需即使用竹子或木頭搭起支架，以利於植物攀爬生長。

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作者：小迪

90後小農匠，處女男，主業種菜，副業碼字。在熙嚷的都市中尋覓那一粒種子，由種到開的感動。理想是建一個大菜園，一人一狗，一書一茶。

晚安，全世界

聽說看了這個號可以很幸福

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