只有頂級料理大廚才敢處理它！日本深海巨型烏賊，一般人根本吃不起

這世界上有好多個國家海洋資源都是非常豐富的，像非洲這個比較貧窮的地區海洋資源也是挺豐富的。除了非洲地區，還有一個國家就是日本了。因為日本是一個島國，所以附近海域的海洋資源也是相當豐富的。日本附近的深海里都有著很多非常罕見的海鮮，像這種巨型烏賊大家應該都是沒有見過的吧。

小妖一開始看到這個大塊頭的時候也是有些震驚，這麼大的烏賊在深海里一次能吃好多小魚吧。當它被人抓到的時候能處理它的也就只有頂級廚師了，等級比較低的廚師一般都是不知道怎麼處理好。不過，這種巨型烏賊一般都是被日本大廚做成生魚片的，因為日本的刺身生魚片也是很受歡迎的呢。

大廚先是把烏賊外面的這層黑褐色的皮給切掉，這外面這層皮就能弄好長時間了。對於喜歡吃海鮮的朋友來說，看到這麼大的海鮮是不是會很想吃呢？但是這烏賊處理起來也是相當費勁的，切掉了外面這層皮後還要把烏賊肚裡的東西給拿出來，裡面不能吃的東西也是蠻多的。

廚師把烏賊裡面的髒東西洗乾淨後就可以把這烏賊給切成兩半，接下來的工作就比較簡單了，只要是把烏賊切成片就可以了。不過，刀功不行的廚師也是做不來的，這烏賊的肉片要切得很薄，大家看到最後這張圖就知道了。看到這樣的生魚片，小妖也想吃了。

有些國內吃貨以前還是不敢吃這種生魚片的，後來刺身這種美食到了中國之後才有很多人敢去嘗試。其實刺身這種美食還是蠻不錯的，不知道你們有沒有吃過這種生魚片呢？

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