小哥在街邊賣「非常規」小吃,第1次見很好奇,顧客都是1次買10袋
小哥在街邊賣「非常規」小吃,第1次見很好奇,顧客都是1次買10袋!美食是吃貨的畢生追求,為了吃遍世上所有的美食,很多吃貨都遠走他鄉,只為品嘗最地道的地方特色美食,感受最正宗的地方飲食文化。然而一方沂水養育一方人,不同的地方美食有不同的特有美味。有很多美食是地方最著名的小吃,然而,外地食客品嘗以後,卻狂吐不止。去看看今天小編帶來的美食分享吧!
作為吃貨,我喜歡去各地旅遊。其實不是為了欣賞風景,全都是為了尋找美食。當我踏上大家眼中另類的印度時。我是抱著考究的心態去的,想看看印度是不是真的有刺激中的美食,結果就遇到了這樣的小吃,這種小吃我是第一次感覺很奇怪,為啥顧客都是一次買10袋!左看右看我都覺得小哥賣的這種小吃都是非常規性的小吃。一起去看看吧!
因為語言不是太通,所以我在小吃攤旁看了2個小時左右,才弄明白原來,小哥賣的這個小吃是炸香蕉。而且這些香蕉怪就怪在皮是綠色的。味道不只如何,看顧客都是10袋10袋的買,我也心癢了,排隊也買了10袋,去看看吧!
老闆做的非常規小吃就是新鮮的炸香蕉,有人剝,有人炸,切的工具還非常專業,放上面就能出來一片片均勻的香蕉片,扔到鍋里就是美味。
火一直都比較小,等把所有的香蕉片都放夠以後,採用勺子不停的攪拌。直到炸的香蕉片金燦燦的,就出鍋了。聽老闆說這個火候很重要,因為香蕉片就像我們吃的薯片一樣,特別薄,火一大,就容易做壞。小火才能做到香蕉片,香脆,金黃。
看著老闆把炸好的香蕉片都放在大盆里,撒上調料後,才裝袋。重要的小吃,很多地方都沒有,一袋才5元,估計香蕉的成本都顧不住,難怪大家都是10袋10袋的買呢,心想圖便宜,我也買10袋,沒想到味道比香蕉,比薯片都好吃好多倍。心想5元真的賣虧了,你吃過這樣的香蕉炸片美味嗎?
※名副其實的「蒜你狠」「豬你賤」!這裡豬肉9元一斤,你那裡呢?
※朋友請吃夜市,竟點這樣一桌飯,還是4個人吃,能吃飽我喊他大爺
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