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春天吃這幾種食物,比人蔘還養人,還能補腎益精護心、降膽固醇!

山藥

山藥尤宜於春季食用,它營養豐富,具有健脾益氣,可防止春天肝氣旺傷脾;可以補腎降膽固醇益精,可增強人體抵抗力。春季具有很好的健脾胃的作用,還有提高免疫力的效果,對補肝臟有好處。

溫馨提示:大米煮成粥,加入白糖和蒸熟搗爛的山藥泥攪勻,可健脾補肺,強身健體,滋腎益精,非常適合體弱多病者和中老年人食用,若再加入紅棗煮,則滋補效果更好。

葡萄乾

葡萄乾是很好的補中氣食物,對人體有益氣補血的作用。對於一些貧血、平時時常頭暈的人應該常吃。春天頭暈的原因有很多,主要是由於氣血不足引起的,葡萄乾中有豐富的鐵,因此貧血人群應適當吃一些葡萄乾。但是葡萄乾中的糖分較高,因此血糖較高、易拉肚子的人應少食,建議一天食用一個掌心的量。葡萄乾的功效很強大,它可以補血益氣,非常適合貧血、頭暈的人食用。

黃豆

黃豆真的是價廉物美,對於女人來說,它含有的異黃酮素又能產生與雌激素荷爾蒙相似的效用,降低血液膽固醇,保護心臟,預防乳癌骨質疏鬆的情況。黃豆有降低膽固醇的作用,對於保護心臟有好處,還有預防骨質疏鬆的作用。

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