愛喝酒的朋友們都清楚，我國白酒最大的兩個香型是濃香型和醬香型白酒，當你有一定的「酒歷」之後，你會發現提到濃香型白酒，你的腦海里會浮現出很多名字，五糧液、瀘州老窖、劍南春等等一系列酒的名字，但是提到醬香型白酒，也許也就只能想起茅台了，那麼這是為什麼呢？要從這幾個原因說起。

醬香型酒釀造條件的限制

首先，醬香型酒的產生和他的地域有很密切的關係，必須是在茅台鎮7.2平方公里才能釀製，對原料也很講究，需採用赤水河的水，和本地糯高粱，這無疑加劇了它的產量少、品牌少的現象，而濃香型白酒相比就沒那麼多限制，可以說每個省份都有自己的濃香型品牌。

價格不接地氣

酒的定義接近日常消費品，而醬香白酒因為他品牌和產量少的原因，並不能成為老百姓的日常選擇，這也就造成了這一現象。

味道不易接受

濃香型白酒的味道比較直接，容易入口，而醬香白酒由於它製造工藝的特點，很多人在第一次喝的時候會感覺有很大的「曲味」，並不是說他不好，懂酒的人也許很是欣賞，但是大多「酒民」都是小白，這也就造成很多不錯的醬香型白酒在酒圈子中不能流傳開來。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！