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管住自己的嘴,這些食物千萬不能吃,當心「病從口入」!

人獲取營養主要來源於食物,沒有充足、均衡的營養,人的身體就無法正常運轉。但是,食物雖然可以為人們提供必須的營養物質,卻因為有些食物自帶「健康炸彈」,所以並不是所有的食物都可以去吃,當心因為不注意食物的利弊,而給自己招來禍患。

現實生活中,這些食物有損大家的健康,希望大家遇見以後,一定不要經常去吃,否則會給自己帶來健康威脅,甚至引發生命危險。

一、燒烤、麻辣燙食品

路邊燒烤、麻辣燙都深受年輕人熱愛,尤其到了聚會的時候,深夜在一起喝酒,吃燒烤堪稱「夜宵享受」。其實,這種經常性選擇吃夜宵,尤其是燒烤、麻辣燙等食品,伴隨著酒精一起入胃,會對身體健康造成嚴重的影響。舉個例子,燒烤是由炭火對食物進行燒制加工而成的,所以其中蛋白質成分很可能被燒焦炭化,從而變成對人體有害的物質。

不僅如此,燒烤和麻辣燙都屬於高脂、高熱量食物,晚上是人各個臟器需要充分休息的黃金時間,如果胃得不到休息,就會造成胃的代謝紊亂,而相應的肝臟、胰腺等也會跟著受累,尤其是有害物質對肝臟的影響,會誘發脂肪肝、肝癌等疾病。

二、腌制、隔夜菜食品

大家可能對過夜菜不怎麼吃,主要因為過夜的菜味道會變,所以口感不怎麼好,其實隔夜菜和腌制類食品的最大威脅不僅限於此,而在於它們都含有對身體有害的物質——亞硝酸鹽。這種物質具有很強的致癌性,尤其是對消化道的影響,它可以導致人患食管癌、胃癌的風險大大增加。

之所以會產生亞硝酸鹽,是因為過夜菜、腌制類食物會與空氣中的氧氣發生化學反應,從而生成對身體有害的亞硝酸鹽,這種物質主要對人消化道的正常上皮細胞進行破壞,誘導細胞在分裂增殖過程中的突變機率,從而對健康構成潛在威脅。

三、冰冷、不成熟食品

人的腸胃雖然在體內,但是也很脆弱,稍有不慎就會導致腸胃發生「感冒」。比如,吃了過熱的食物會導致食道黏膜被燙傷,而吃了過冷的食物又會導致腸胃痙攣,所以這都會給腸胃帶來不好的影響。

另外,不成熟的食品,由於裡面富含有各種微生物,其中不乏對人體有害的寄生蟲,這些一旦跟著食物進入身體以後,可能會對身體造成十分不利的影響。不僅如此,未加工成熟的食物還會造成腸胃不適,尤其是對腸道內已有菌群的影響。比如,外來的菌群和內在菌群發生「群毆」,最後使得優勢細菌大肆繁殖,由此造成腹瀉、腹痛等癥狀。

所以,大家不要小看這些食物,雖然偶爾吃了之後,貌似身體可以接受,也沒有表現出哪裡不舒服,但是長期接觸這些食物以後,身體的健康就好比溫水煮青蛙,等到身體健康真的亮紅燈以後,就為時已晚了。因此,希望大家在享受食物的喜悅時,千萬要管住自己的嘴巴,不要隨意去吃不健康的食物。

(本文由「靈素閣」新媒體獨家發布,作者慕秋;圖片來源於網路;未經授權,請勿轉載)

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