看一個地方，讓你挑到超甜櫻桃！准到哭

要說春天最誘人的水果，那櫻桃絕對是前三。很多人都受不了櫻桃的色味誘惑，這個水果和初夏真的很配！

但是，這麼多年，只要一吃櫻桃，就有幾個問題經常會說到：

櫻桃是車厘子嗎？這兩個看起來挺真的挺像的

據說吃幾顆櫻桃核會中毒？這個知識點每年都會流行那麼一陣子

哪種櫻桃甜啊？畢竟幾十塊錢一斤，挺貴的，萬一挑到不甜的挺心疼

櫻桃和車厘子是同一種水果嗎？

車厘子源於櫻桃英文名（cherry）的音譯。個頭較大，顏色暗紅，皮厚，屬於「大塊頭」櫻桃，當然咯，價格也是很貴滴，畢竟它有著進口水果標籤~

還有一種個頭小、淺紅色的小巧玲瓏型的，就是咱的中國櫻桃了~

既然屬於同一種水果，那別管個頭大還是小，可能口味上有差異，但是在營養上並沒有很大區別！

吃櫻桃核會中毒，真的嗎？

這個問題......我就想問櫻桃核很好吃嗎？

櫻桃核里有氰苷，氰苷水解後會產生有毒的氫氰酸。但是，櫻桃核中的氰苷含量極低。

一公斤的體重需要2毫克的氫氰酸，才是中毒劑量。一個櫻桃核才那麼點大，所含氫氰酸最多也就幾毫克，要中櫻桃核的毒，恐怕你要吃5斤櫻桃核吧~

再說，誰沒事閑的去吃核啊？！

想吃甜櫻桃嗎？看一個地方挑

顏色：顏色深的櫻桃較甜，淺的大多發酸，但不要挑接近黑色的果皮~

個頭：大個櫻桃果肉韌性更好，小個櫻桃相對軟一點。注意櫻桃根蒂處的形狀，這個地方越凹，櫻桃會越甜！

分量：有點重量的更新鮮，拿起來幾乎沒分量的可能已經放了很久。

硬度：輕輕捏一下，如果有彈性、很厚實的就會甜，若是軟的就熟過了。

提醒：

櫻桃建議一天食用不超過150克，成人手抓一把的量~

櫻桃性溫，體質過於燥熱者，不宜吃太多；有潰瘍癥狀、上火者需慎食櫻桃；糖尿病人最好不吃，熱性病及虛熱咳嗽者忌食。

編輯：張鴿

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