長的晶瑩剔透，價格是櫻桃的2倍，一般人還真捨不得吃！

記得小時候老家的院子里種了兩顆櫻桃樹，每年到了這個時候，成熟的櫻桃將整個枝頭都壓彎了，一段時間裡每天睜開眼睛就是摘櫻桃、吃櫻桃，吃不贏了就喊親戚過來幫忙吃，懷戀那個時候整個院子一大家子在一起樂呵的氣氛，因此每當看到櫻桃時都有一種特別的感情！

在水果市場上經常見到的櫻桃大體可分為三個不同的物種：中國櫻桃、歐洲甜櫻桃、毛櫻桃，後來出於對不同物種命名的考慮，很多地區將歐洲甜櫻桃統稱為「車厘子」，而圖中所講的白玉櫻桃又為毛櫻桃的芽變品種，其果實晶瑩剔透，通體近白色，單果重平均在1.2g，最大的有2g，是略大於普通毛櫻桃，果肉硬而脆，味道更加甘甜

櫻桃除了好吃之外，外形也十分漂亮，紅色櫻桃如此，白玉櫻桃就更加漂亮了，大多數人應該沒有見過這個品種，它的價格比起紅櫻桃要貴出不少，市場價格一度暴漲，近100元每公斤，買來吃的話不是很划算

白玉櫻桃營養成份很高，其蛋白質、胡蘿蔔素、維生素C等含量比起市場最常見的蘋果、梨都高出不少，尤其是含鐵量極高，經常使用櫻桃汁塗抹面部及皺紋處，能夠使面部的皮膚變的紅潤嫩白，去皺消斑

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