沒想到這幾樣吃的東西，竟是治療水腫的良藥！

說起水腫很多人都有感觸，有些人因為工作經常站著或者坐著而導致下肢水腫，有些人則是因為感受濕熱邪氣而出現局部或全身水腫。這些水腫相比那些因為心臟病和腎病引起的水腫，並不是特別大的事，但是也要引起我們的注意，畢竟面部和小腿水腫，顯得體型虛胖，十分影響美觀；而腳部水腫會使鞋子擠腳，甚至加大腳與鞋子之間的摩擦導致破皮感染。那麼有沒有很好的方法解決呢？其實辦法就在自己家的廚房中！注意留心這幾樣東西，它們都是治療水腫的良藥！

1.冬瓜皮

這裡的冬瓜也不是什麼特別的品種，就是我們平時在菜市場就能很容易買到的那種。冬瓜皮比較硬，我們在做菜的時候都會將冬瓜皮都削很乾凈。但是，只要選購和處理上稍稍留心就可得到了一味利水消腫的良藥——冬瓜皮。

選購冬瓜時買那種表皮灰綠色的，而且保留有粉霜的冬瓜。回家後用水沖洗掉表面的泥沙，但是盡量保留白霜。然後用削皮器削取長條狀的冬瓜表皮，晾晒乾燥就是中藥冬瓜皮了。

冬瓜皮，味甘、性涼，可入脾、小腸經，具有利尿消腫的作用，是一個利水專用藥。而且這味藥物來源於食品，作用平和而安全。不過也因為這樣它的使用劑量比較大，一般可使用9～30g。

2.葫蘆

說到葫蘆不少人都想到了那種可以做成酒壺的細腰葫蘆，但是只有經常做菜的煮婦和煮夫們才知道，平時做菜吃的葫蘆是那種呈圓柱狀或紡錘狀的。我要說的具有藥用價值的就是這種葫蘆。

將這種葫蘆在立冬以後摘下，切開，掏出裡面的瓜瓤，清理出葫蘆的種子。能夠作為藥物使用的就是剩下的較老的葫蘆殼和種子，晾晒乾燥後即可。這味藥味甘、性平，具有不錯的利水消腫的作用。作用平和用藥安全，一般煎服用量為15~30g。

3.赤小豆

說到赤小豆，很多人分不清赤小豆和紅豆的區別，只有細心的家庭煮婦和煮夫們會比較留心這種細節。其實赤小豆和紅豆在品種來源、形狀、色澤、作用等方面都是不一樣的。這裡就不贅述了。

赤小豆味甘、酸，性平，能入心、小腸經，具有很好的利水消腫的作用。這味葯治療水腫、小便不利既可以單獨使用，也可以配合其他利水藥物一起使用。不過赤小豆在治療水腫的時候更側重於治療下身水腫。而且一些古醫書認為赤小豆適合暫用利水，而不適合久用滲濕。赤小豆和冬瓜皮搭配，可增強療效，用於全身水腫的治療。而且生用赤小豆搗爛，用來敷在皮膚瘡癰處，有解毒排膿的作用。一般使用劑量為9～30g。

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