瑞幸咖啡炮轟星巴克，是營銷還是業務需要？

【獵雲網（微信號：ilieyun）北京】5月15日報道（文/薄冬梅）

最近一直被拿來與星巴克做對比的瑞幸咖啡（luckin coffee）今日發表了一封致星巴克的公開信。

公開信中，瑞幸方面稱，星巴克與物業簽訂了排他性條款，向瑞幸咖啡供應商施壓。這些做法涉嫌違反《反壟斷法》，目前已就這些問題向國家反壟斷行政執法機構進行投訴，並向有關城市人民法院正式提起訴訟。

瑞幸正在全國迅速鋪開。在這一過程中，瑞幸方面表示，「很多物業向我們反饋，前期已與星巴克簽訂了排他性租賃合同，雖然還有閑置鋪位，但也無法租賃給我們。」

據稱，在星巴克的合同中，排他性對象既包括國內外大大小小數十家咖啡連鎖品牌，也包括占營業收入30%以上的店鋪，甚至名稱與「咖啡」相關的任何商家。

同時，瑞幸方面表示，星巴克頻繁向其供應商施壓，要求它們站隊。「近期已有多家機器設備、包裝包材、視頻原料的供應商反饋，星巴克要求他們站隊並停止向瑞行咖啡繼續供貨。」 並稱目前已接到部分合作夥伴將要停止供貨的通知。

對於瑞幸的這一動作，星巴克中國公關事務相關工作人員向獵雲網表示，已經知悉luckin發布公開信的消息，不過並未做進一步回復。

在中國市場上佔有絕對優勢的星巴克，是所有咖啡企業宣稱或學習或打倒的對象。之所以「紛紛「選擇星巴克，既有發展自身業務的希冀，當然也有碰瓷營銷之嫌。

（網傳著名科技博主keso朋友圈評論）

對於最近風生水起的瑞幸咖啡來說，也不例外。自誕生之日起，瑞幸咖啡似乎就與星巴克綁定在了一起，除了經常被拿來兩相比較，雙方業務上也有了齟齬。

此前，有消息稱，瑞幸咖啡從星巴克挖走大量員工。據不完全統計，星巴克北京市場約1/7的員工已被瑞幸挖走，而部分重要門店的高端手沖咖啡崗位員工甚至被挖走近1/4。

星巴克據傳也有動作，5月10日左右已有消息稱，包括食品，包材和機器設備等供應商最近都不同程度的接到了星巴克的通知，要求他們「二選一」，不能再給包括瑞幸咖啡在內的競爭對手供貨。

對於咖啡來說，供應鏈體系是重中之重。對於去年11月成立的瑞幸咖啡來說，要想快速發展，星巴克成熟的供應鏈體系無疑是很好的學習對象。據了解，瑞幸咖啡包括咖啡機、紙杯、輕食等不少合作夥伴都與星巴克是同一供應商，想必站對一事正是由此造成。

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