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餓死也不能吃!這4種食物嚴重可導致致癌,檳榔上榜,圖2每個家庭都吃

隔夜熟白菜和酸菜:會產生亞硝酸鹽,在體內會轉化為亞硝酸胺致癌物質-

檳榔:嚼食檳榔是引起口腔癌的一個因素。-

味精:每人每日攝入味精量不應超過6克,攝入過多會使血液中麩胺酸和鈉的含量升高,降低人體利用鈣和鎂,可能導致缺鈣,影響牙齒、骨骼的強度。

吸鹽的食物如肉類或堅果會使這些食物吸收相當多的煙霧產生的焦油。焦油是一種已知的致癌物質。肉類如臘肉,香腸,脂肪和鹽分高。腌制食物的鹽也很高。有絕對的證據表明,吃這些類型的食物會大大增加結腸直腸癌的風險和更高的胃癌發生率。


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