如何預防葡萄日氣灼？

最新 05-16

葡萄坐果膨大期常會遇到日氣灼，能不能解決好這個問題將直接關係到葡萄後期品質。

以下筆者就葡萄日氣灼的相關問題來做一些探討。

氣灼病 VS 日灼病

葡萄日氣灼其實是對氣灼和日灼病的合稱，兩者均屬於生理性病害，雖然都是由於高溫這一極端天氣情況引起的，但發生時期、危害方式還是有所區別。

葡萄氣灼病

氣灼病最初表現為失水、凹陷、淺褐色小斑點，迅速擴大為大面積病斑，整個過程在2小時內完成，嚴重時病斑形成干疤或果粒形成乾果。

發生原因：一般是在連續陰雨或田間濕度大的情況下，突然轉為高溫晴熱天氣，引起葡萄水分生理失調。

發病特點：一般發生在幼果期，發病部位與陽光直射無關；病斑主要發生在果面的中上部或果梗的基部，果穗上有時也會發生；土壤板結、施肥量過大、根系過淺、高溫噴葯澆水等情況下發生較重。

葡萄日灼病

日灼病是果實受到高溫強光照所引起的病害，癥狀主要表現在幼果上。初期果實受害部位顏色泛黃，後形成火燒狀的褐色橢圓形或不規則的斑點，最終褐色凹陷的乾枯病斑，穗軸乾枯。

發生原因：是由於太陽的紫外線、強光造成的灼傷，長時間的日晒使果皮表面溫度過高，表皮組織細胞膜透性增加，水分過度蒸騰，導致表皮壞死出現日灼癥狀。

發病特點：一般發生在果實膨大期，整個病程持續2~3天；果實的受害部位都是向陽面，未受害部分顏色正常；樹勢弱、負載量過大、葉片質量差等會加重日灼病的發生；薄皮品種如美人指、紅地球等發生較為嚴重。離地越近氣溫越高，發生越重。

日氣灼也有併發症？！

葡萄炭疽病

葡萄炭疽病又名晚腐病，主要為害著色期或近成熟期的果實，是後期比較難纏的病害之一。

葡萄炭疽病的病菌一般通過果皮表面入侵，潛育10~20天即可發病。由於目前葡萄園使用殺菌劑普遍頻繁且多為優質藥劑，故而此種發病形式易控制，很難造成重大危害。

但王淵等人在調查時發現，若在之前果園曾發生過日灼病，當遇多雨天氣時，炭疽病的發病率會直線上升。

因此，控制葡萄炭疽病應從避免或減輕日灼發生抓起。

生草栽培與日灼病

葡萄園生草既可以增加土壤有機質，改善土壤理化性狀，還可有效調節田間生態環境，可減少葡萄日氣灼的發生。

葡萄園土壤溫濕度調查結果