吃好了，防痛風；吃錯了痛風易發作！4個痛風「常識」要牢記

痛風這個詞，人們經常聽說，但是大多數人真的一點都不了解痛風，痛風是由於嘌呤生物合成代謝增加，尿酸產生過多或者因尿酸排泄不良而導致血中尿酸升高，從而導致的關節性疾病。

人們經常開玩笑說：「得了痛風，這不能吃，那不能吃。」其實，痛風這種病症和飲食的方方面面都有很大的關係，吃對了東西可以緩解痛風癥狀，而吃錯了東西，就會容易導致痛風發作。

所以，為了使痛風儘早恢復，人們還是應該在飲食方面多下功夫才行。

吃錯容易形成痛風：

一、吃海鮮

對於痛風患者來說，最需要忌口的食物就是海鮮了。

千萬不要存在僥倖心理，覺得少吃一點沒有問題，所有的海鮮產品當中含有的嘌呤含量都是極高的。

因此痛風患者最好一下也不要觸碰。

二、吃內臟

相比較海鮮，動物內臟所含的嘌呤更多一些，但由於人們平均每餐的食用量不大，有時影響反而不如海鮮大。

處在痛風發作期的患者最好禁食動物內臟。

三、吃甜點

甜點中果糖含量較高，會增加尿酸產生；人造奶油製作的甜點所含的反式脂肪酸也會促使痛風發作。

另外，甜點熱量較高，吃太多易引起肥胖和高胰島素血症，抑制了尿酸的排泄而使體內尿酸升高。

因此，痛風病人最好少吃甜點。

四、吃桂皮

在中醫上，桂皮屬於大熱的食物，平常人吃多了會上火，痛風患者本來就不能食用助火的食物。

如果痛風吃了桂皮，不僅會加重病情還會加重痛風的疼痛感。

五、吃鵝肉

痛風患者不適合吃鵝肉，是因為吃鵝肉屬於高膽固醇的食物。

痛風患者吃多了會影響到痛風的恢復，嚴重的會導致恢復的痛風複發，所以不能吃。

六、吃腌菜

腌菜中含有大量的亞硝酸鹽，其中含有鈉元素，在這種物質的協同作用之下很容易讓尿酸沉澱。

因此痛風患者最好少吃腌菜。痛風病人如果經常吃腌菜的話會更加容易讓尿酸沉澱，引起痛風發作。

吃好了，降尿酸、防痛風：

第一，低嘌呤食物

想要控制住病情，就要控制嘌呤的攝入。

正常情況下，每一百克食物中嘌呤低於50毫克的食物為低嘌呤食物，因此這類食物痛風患者是可以食用的。

在生活中，低嘌呤食物有：米、麥、牛奶、果汁、茶、玉米、馬鈴薯、高粱、通心粉、雞蛋、甘薯、麵條、蜂蜜等。

而且很多的水果、綠葉蔬菜當中含有的嘌呤也是比較少的，可以適當地多吃。

第二，低鹽飲食

鈉鹽有促使尿酸沉澱的作用，加之痛風患者多合併有高血壓病、冠心病及腎病。

所以一定要飲食要清淡，限制鈉元素的攝入，每日食鹽攝入量不得超過6g。

第三，低蛋白、低脂肪飲食

蛋白質可控制在每日40～65g，以植物蛋白為主，動物蛋白可選用牛奶、雞蛋，盡量不吃肉類、禽類、魚類等。

脂肪可減少尿酸的正常排泄，故應控制在每日50g左右。

第四，鹼性食物

鹼性物質可以促進尿酸排泄，因此可以進一步保護腎臟，對痛風患者大有益處。

比如馬鈴薯、檸檬以及青梅等等，平時可以多吃。

第五，富含鉀元素的食物

比如香蕉、西芹以及西藍花等等，因為這些食物可以促進尿酸排泄，因此可以緩解痛風的癥狀。

四個痛風「常識」要牢記！

常識一：多喝水，多排尿

對於高尿酸患者來說，多喝水能降尿酸，預防痛風發作，是一個即經濟，又簡單的方法。

為了能很好的促進尿酸排泄，每天的飲水量最好保證在1500ml以上，最好達到2000ml左右，最好以白開水為主。

常識二：食補勝於葯補

千補萬補不如食補，食補勝於葯補，強調食療的重要性，中醫的很多葯是葯食同源的，像蒲公英、淡竹葉、葛根、茯苓、小薊、百合、木瓜、玫瑰茄。

這些食材可以各取適量，按照比例混合製成蒲公英洛神花茶，每天取3~5克，用開水沖泡，即可飲用。

蒲公英為多年生草本植物蒲公英的帶根全草，夏秋兩季採收。其性苦、甘，寒，歸肝胃經，具有清熱解毒，及利濕的作用。現代科學證實，蒲公英有廣譜抗菌作用，有「天然抗生素」的美譽，對金黃色葡萄球菌有較強的抑制作用，對致病性皮膚真菌也有抑制作用。

淡竹葉是一種性質平和的天然物質，最大的功效是清熱解毒與利尿消腫，竹葉中還含有豐富的葉綠素，研究表明，葉綠素是許多蔬菜抗誘變作用的重要成分，有抗腫瘤防癌變功效，因葉綠素具有較強的抗氧化功能，這對預防心血管病和防衰老有積極作用。

常識三：適度的有氧運動鍛煉

適當的運動對痛風患者是有益的，它可預防痛風發作，減少內臟脂肪沉積，減輕胰島素抵抗性。

適當的運動要選擇低強度、長時間的運動，基本上都是些有氧運動，比如走步、慢跑、長距離慢速游泳、騎自行車、跳舞、打太極拳等。

建議每日早、晚各30分鐘，每周3～5次。

要經常活動一下受累的關節部位，只要平時有時間就應該多活動自己的關節，做一做伸展的運動，甩甩手腳活動活動。

這樣有利於使尿酸結晶代謝出去，避免因此而導致尿酸結晶沉澱。

常識四：保持良好的心態

良好的心態是戰勝病魔的第一步，它使我們在與病魔的抗爭中意志更加堅強、信念更加堅定。

痛風患者應樹立正確的人生觀、價值觀、世界觀，保持樂觀向上的生活態度，相信自己一定能夠戰勝痛風的困擾。這一點非常重要。

另外，要學會放鬆肌肉的一些方法，當全身比較鬆弛的時候，就能夠分散注意力，從而起到緩解疼痛的作用，平時要保持充分的休息，不能有所勞累。

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