【記憶】深海豪情

核潛艇長期水下航行,調節好伙食,使參試人員吃好,增強體質,是保證試驗順利的重要條件。出航前, 我們查閱了蘇聯 , 美國核潛艇執行長航任務的資料 , 隨著航行時間的延續 , 艦員身體每況愈下 , 尤其後期 , 肌肉萎縮 , 吃不下飯 , 睡不著覺 , 體重下降 。我們艇上領導,經常一起研究對策，程副長與勤務部門長林友來,軍醫孫湖山等一起商討海上改善生活的方案,採購最好的副食裝載。 同時 , 還改進盛飯工具 , 將飯盒焊上可摺疊柄 , 專門訂購 , 每人配備這樣的一個飯盒 , 一把不鏽鋼飯勺 , 解決了在艙室吃飯麻煩的問題 。後勤部為我們準備了豐富的遠航食品。海軍還派了食品研究所的營養師莫工和 劉工,隨艇參加試驗,提供改善伙食意見,爭取對遠航食品的建議。我們攜帶的遠航食品,主要是各種罐頭,有水果罐頭和蔬菜類罐頭,艇員每天一筒一斤的水果罐頭,品種有三種,橘子、菠籮、梨。其實水果罐頭已失去水果的原味,要經過高溫處理,營養都破壞了,但是可以調節口味,還是比較受歡迎的。蔬菜類的,有可口的小黃瓜和窩苣鹹菜。胡羅卜罐頭,據說有營養,因口味不好,很少有人問津。魚類的,鳳尾魚罐頭最受歡迎了 。肉類的,牛肉的還不錯。主食是鐵桶包裝的甜咸餅乾和烤饅頭干,烤饅頭干也比較可口 .。只靠遠航食品是不行的,主要是靠廚師做飯,主食一般是大米和麵條,副食我們裝載了豬肉、魚、大蝦、 雞蛋等。冷藏室在某艙中層 , 冷藏容積所限 , 新鮮蔬菜較少。大部分帶的是縮水脫干蔬菜,蔬菜脫干處理後,已失去原來的味道。長期水下航行蔬菜的保鮮非常重要, 林有來和孫湖山軍醫經常檢查冷藏庫食品情況 。 廚房在三艙中層 , 廚師胡海林率炊事兵於松祥 , 姜建濤 , 不斷改變主食花樣 , 憑他們熟練的烹調技藝 , 為艇員作出可口飯菜 。 一百多人就餐，即使在陸地也不輕鬆 , 何況在密封的艙室 , 廚房溫度高 , 氣味又不好 , 當班一身汗 ,90個日日夜夜 , 天天如此,他們做到了:早飯、午飯、晚飯,餐餐辛苦;湯菜、葷菜、素菜,頓頓可口。 送他們一幅對聯：

美味招來水下客 清香引出龍宮仙

孫艇長為快報寫的贊飯盒改進的好了歌：

人人都說飯盒好 生活艙間艇員解放了

過去吃飯臟又亂 如今總算乾淨了

人人都說飯盒好 值更艇員放心了

每人一份保證有 互相調劑剩不了

人人都說飯盒好 打飯洗刷方便了

小小飯盒作用大 改革就餐功立了

孫艇長為快報寫的讚揚炊事班的詩：

辛苦若數炊事班 飯菜噴香知多難

油熏爐烤汗化水 門碰人圍心不安

軍醫莫工好幫手 首長艇員多贊言

千方百計來保證 定能突破九十天

一覺醒來,是早上,還是晚上,茫茫然，想了半天,想起了中午吃的大米飯和魚,然後才確信是下午了。接著就是盤算出航幾天了,屈指一算,出航13天,封艙試驗業已8天了,也就是8天沒見過天日了。分不清白晝還是夜晚,分不清上午還是下午。如果沒有24小時制的天文鐘,是上午,還是下午?是白天,還是黑夜?將會爭論不休的。長期水下生活,艇員生活枯燥，度日難熬,指揮艙的月份牌，大家都搶著提前撕掉,渴望快一點兒跨過寂寞的一天。蔣松才副艇長,在日曆上風趣地寫上對聯，「你撕不如我撕 一天只能斯一張"有人趣味應對：「我快不如你快 一天還是一樣快」 橫聯"度日如年"。雖然每天早飯後 ,有時安排學習 、 教育 、開會或講評 , 但佔用時間很少 ,也盡量做到少安排,更多地安排文體娛樂活動，讓艇員有更多活動和休息時間 。

為了調劑好艇員的生活情緒,我們在出海前就想好了方案,艇上裝備小型電影放映機,帶了一些娛樂片子和教育片,在一艙可以放電影。我們這次長航，魚雷發射管都裝載了魚雷,我們在魚雷架上鋪好床板，可以睡覺休息，放電影可以坐人,魚雷架下邊也可坐人。放映機的銀幕掛在一艙的後壁上，可以容納很多人看電影。[上甘嶺]、[英雄兒女]、[地道戰],放了一遍又一遍;電影插曲，聽了一次又一次;百看不厭，百聽不煩。艇員有趣地稱，一艙是水下長征的「電影院「。尤其是[上甘嶺]主題歌「可愛的祖國」，這是我一九五六年讀中學時,人人都會唱的一首永遠動情的歌。在遠離祖國親人的汪洋大海中，聽到郭蘭英熟悉的唱詞：「一條大河波浪寬，風吹稻花香兩岸,我家就在岸上住......。"，艇員含著熱淚一邊聽，一邊隨著唱，彷彿山洪噴涌而一瀉千里，抒發了激情。清脆美麗歌聲,讓我們沉浸在「可愛祖國「 的一條大河裡，身在遠離祖國的大洋中，永遠懷念著祖國。我們水下長征，像[上甘嶺]電影主題曲一樣壯烈，狂風呼嘯、朝霞燃燒、赴湯蹈火。水下長征的讚歌，雖無硝煙滾滾，雖無火勢熊熊，雖無殺聲流血，我們冒著高溫，高劑量輻射,進堆艙排故障，我們接受的輻射，我們聽的上百分貝的噪音，我們呼吸的有害氣體，我們捨生忘死,戰鬥在水下長征的風險中，我們不朽的功績，無比的英勇，像一道長虹懸掛在水下長征的萬里征途上。電影不知放了多少場，每場爆滿.調解了情緒，鼓舞了鬥志,英雄的形象深入人心。具有動人魅力的歌曲「一條大河"和「英雄讚歌「 不斷地傳唱,歡笑聲、歌聲灑遍水下長征的路。

李敏信副政委的倡導,文藝骨幹組織艇員在一艙的魚雷架上支起床鋪跳舞，每天晚飯後和放電影前，年輕活潑的小伙們，在張志斌，丁恕紅等人的帶動下，來到一倉跳迪斯科舞。儘管場地狹小,儘管直不起身子,但是,高亢的音樂一放，大家聞聲起舞，跳的人越來越多，還吸引了不少不會跳的觀眾來看熱鬧，不會跳的人硬被拉上去，跳了幾次，反而成了舞迷。振奮了精神，鍛煉了身體，何樂不為！大家戲稱，一艙不但是「電影放映院「 ,還是我們水下長征的「跳舞廳「 。

我們帶了很多錄像帶,每天晚上都可看錄像.大彩電安放在慣導室，休更人員可看錄像，每晚七點鐘水下長征的"新聞聯播"後,放大家喜歡看的武打錄像片,錄像和放電影交叉安排。大家戲稱慣導室是我們水下長征的「放像室」。

水下長征的文體娛樂活動開展得有聲有色， 喜歡唱歌的 , 可縱情歌唱 ; 喜歡樂器的 , 可拉二胡 , 吹笛子 ; 喜歡跳舞的 , 可在一艙的床板上多個人跳迪斯科 。可下象棋 、 下軍棋 、 玩撲克 ; 適合潛艇的體育器材 , 也帶了不少 , 象拉力器 、啞鈴等 。 李敏信副政委和文體小組成員 , 經常組織艇員進行競賽活動 , 組織做俯卧撐 、 拉力器 、啞鈴等各項比賽 , 並錄像 、 播放比賽實況 。 組織撲克 「 夠級 "、象棋 、軍旗 、 跳棋等比賽 , 比賽結果在 [ 戰鬥快報 ] 中刊載 , 並頒發獎品 。

看到艇員為電影[上甘嶺]和[英雄兒女]所感，賦詩一首:

七律，壯士爭看上甘嶺

壯士爭看上甘嶺，

效仿英雄風浪迎，

雖無彈飛硝煙繞，

但有輻射高溫蒸，

英雄兒女成芳烈。

副航海長方愛毅寫的詩《把好航向不迷航》

站在高高的艦橋上，

為四零三艇導航

繞過重重屏障，

遨遊在太平洋，

首展中國核力量

航線在筆尖下伸長，

已跨越五州四洋 ，

追蹤衛星搜索勞蘭，

拔刀相助雷達助航，

精確艦位躍然圖上，

分析雲圖還觀氣象，

感謝我們的「錢三強 「

護理著博大心臟，

源源釋放熱和光，

無窮力量注入螺旋槳為鐵鯨振奮翅膀，

方能博風擊浪，

只待一聲令下遠航，

能至世界任何地方，

多佛爾、好望角，

征服五洋是理想，

把定航向，

目標正前方。

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