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蜂蜜營養價值豐富,但是這樣吃蜂蜜,可能會使營養價值流失!

眾所周知,蜂蜜的營養價值非常豐富,並且口感很好。經常堅持喝蜂蜜,可以促進腸道消化,起到美容養顏的效果。並且早晨起床後,空腹喝一杯蜂蜜水,能夠幫人起到清除宿便的效果,晚上睡覺前喝一杯蜂蜜水,能夠幫人提高睡眠質量,改善失眠現象。蜂蜜的營養價值非常豐富,但是如果在沖泡蜂蜜水時出現這3個誤區,可能會使營養價值流失。

1.加入茶葉一起沖泡

很多喜歡喝茶的人,為了提高喝茶時的口感,會在泡茶時加入蜂蜜,雖然說這樣的沖泡方式會大大提高茶葉的口感,但是對於營養物質的吸收確是非常不利的!因為茶葉中含有大量具有吸附效果的鞣酸,如果將茶葉和蜂蜜一起沖泡,就會使蜂蜜中的營養物質被鞣酸吸附。?從而降低蜂蜜的營養價值。

2.用金屬杯子沖泡蜂蜜

在我們沖泡蜂蜜時,對於杯子的材質也是非常有講究的。我們盡量不使用金屬材質的杯子沖泡蜂蜜,因為蜂蜜呈酸性,如果用金屬杯子沖泡蜂蜜時,會使金屬杯子受到氧化,從而使蜂蜜的顏色變黑營養,降低蜂蜜的營養價值!

3.用開水沖泡蜂蜜

蜂蜜中含有大量的微量元素和果糖等。因此我們在,沖泡蜂蜜時,水溫不宜超過60℃。當水溫過高時,就會破壞蜂蜜中的營養物質,從而影響蜂蜜的口感和營養價值!


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