5人，11天在加州1號公路，巡天探海

加州1號公路，巡天探海之旅

5人，11天，我們駕車沿加州中部海岸的1號公路北上，一路的陽光海岸蜿蜒鋪展：一邊是晝夜不歇的蔚藍海浪，一邊是巍然不動的懸崖峭壁。公路海岸線結合海陸空，遇海潛海，遇山御風！將線性的旅途變得立體，深入山野莊園，回歸牛仔生活，難忘的巡天探海之旅。

御風而行

山鷹統治的這片天空，我們接管了

無數次幻想過和鳥兒一樣在空中飛翔的感覺，後來坐飛機，玩蹦極，跳傘。抵抗地心引力，壓制心悸心慌，才窺探到一絲自由，又被拉回大地。

無動力三角翼飛行，以輕型無動力滑翔翼乘風飛行，是人類離凌空翱翔最貼近的一項運動，美國北加州有多個著名三角翼滑翔點。美國三角翼傳奇人物Pat Denevan也將加入我們這次的行程。Pat Denevan在1972年秋天開始他的三角翼飛行生涯，第二年便成立了自己的三角翼滑翔機公司。這45年時間，他的三角翼運動生涯幾乎涵蓋了美國三角翼滑翔一大半歷史，是美國三角翼運動當之無愧的元老級人物。

剛剛下飛機就感受到秋季涼爽的陣風，大家集合完畢興奮地踏上此次旅程。第一站直奔主題 ——去三角翼訓練場。時值秋季，位於Hollister的三角翼訓練場早就一片金黃。Hollister三角翼訓練場是一片開闊的草原，幾公里之內都沒有超過50米高的建築物，幾個高度適中的小坡也很適合助跑起飛。從兩個方向吹來的微風在這裡地形的影響下，形成了微弱的上升氣流，風不大，但上升氣流充足。所以這裡一直是三角翼培訓公司極好的訓練場地，專門讓新手體驗飛行。

對於此次行程成員之一的張瑩來說，這片天空並不陌生。加州是她飛行夢開始的地方，幾年前她在Fort Funston的海邊第一次目睹了三角翼飛行的盛況。這一次重回加州，在不熟悉的場地使用不熟悉的裝備，忐忑是她的第一個感受，和她經常訓練的沽源場地不同，這裡風並不大，需要重新適應，而且Pat的牽引方式也讓她感到陌生，一開始嘗試了好幾次助跑起飛都沒有成功。最後還是發現趴在小車上的牽引方式適應得最好，隨著幾次嘗試牽引之後，張瑩終於順利起飛。

對於郝璞來說，雖然沒有三角翼飛行的經歷，也不會甘心只在地上看著。在Pat的快速指導下，他也嘗試了在五六米的高度試飛。Edmund因為經常在這個場地練習，從牽引到飛行、降落都做的很順利。但他仍然多練習了幾次，因為下一個飛行場地並不簡單。

結束了在Hollister的試飛熱身之後，我們一行人向著Dunlap的場地出發。那裡風景秀麗，除了可以俯瞰水中嬉戲的「原住民」；還能與山鷹齊飛，是Pat在很多年前到處尋找才發現的一處三角翼飛行場地，他以前還是這個場地的主人。這個飛點的難度很大，地形複雜，亂風不斷，風向也經常改變，很考驗技術。在飛行過程中，還需飛行者在空中判斷情況，選擇適應當時飛行高度的路線，所以對飛行者的能力要求很高。

Pat也很擔心會在飛行過程中出現問題，所以先帶著大家走了一圈，講了很多可能存在的隱患。在Pat的指點下，Edmund出發了，飛行得很順利，在判斷路線上也很果斷。對於Edmund來說，十幾年前學習三角翼動力就是希望能有一天，可以與那些屬於天空的山鷹、海鳥一起飛行，而這一切似乎就在Dunlap的場地實現了。

潛海尋珍

即使是挖鮑新手也能征服這片海域

在美國的加尼福尼亞海域，有種類眾多的鮑魚群落。其中，紅鮑魚是最出名的，最大個體為30厘米左右，是世界上最大的鮑魚品種。因為它們喜歡吃海帶，所以在海帶豐饒之地，加州紅鮑的身影也愈加集中。在當地，捕捉紅鮑魚早已不只是為了滿足食慾而進行的活動，一部分人把這個作為興趣愛好，不斷挑戰如何找到更大、更重的鮑魚，為此還設立了官方記錄登記。目前為止，尺寸最大的紅鮑是由潛水員John Pepper抓到的，這枚加州紅鮑的最長徑長為31.3厘米。而最重紅鮑則是潛水員Randy Jones捕撈的，約3.5公斤重，聽說餵飽了15個人。也有人喜歡收集這些紅鮑的貝殼，他們認為這些貝殼是美麗的工藝品。

不過，想去抓紅鮑也不是那麼容易的，有很多前期準備要做。首先要去辦休閑漁業證和鮑魚的產品信息卡，而且每次在撈鮑魚之前都要自覺登記。在規定季節每人每天不能超過3隻，一年不能超過12隻。同時在岸邊也要時刻注意保護生態環境，以前有人在岸上抽煙都被海岸巡邏查了。

在一切準備就緒後，大家就開始熱身入水了，Dan先給兩位挖鮑新手說了一下水下的地形分布，告訴他們哪裡可能會有鮑魚出沒。下潛後，我們在一處海底岩石上找到了不少紅鮑。對於兩位參加行程的挖鮑新手來說，第一次的體驗充滿了新奇，當然也遇到了一些問題。Dan對他們最常說的話就是「大膽的潛下去，別怕！」對於張瑩來說，厚重的衣服和配重都讓她感覺不自由，一開始她只是簡單的下水嘗試了一下，在不太深的地方撿了兩個小的短刺海膽。因為規定，抓鮑要在沒有攜帶氧氣瓶的情況下進行，在水下僅僅一口氣要有一系列的事情要做：要先量一下鮑魚的尺寸，判斷哪一邊是鮑魚的頭，然後小心地撬開它。對於郝璞來說，很多步驟他還不是很熟練，一開始他只能做到把鮑魚撬下來，然後就不得不出水了。在嘗試了好幾次之後才成功拿到鮑魚。

在海灣北側的礁石發現了20多顆鮑魚之後，大家都聚集到了這塊地方，經過幾次嘗試之後，兩位新手也親自捕捉到了上限的三隻紅鮑。雖然大家都在驚呼加州紅鮑的最大特點就是個頭超大，堪稱世界上最巨型的鮑魚品種。在加州，一般超過22厘米的加州紅鮑被稱之為勳章級紅鮑，大於25厘米的加州紅鮑稱之為野獸級紅鮑。據吉尼斯世界紀錄，最大的加州紅鮑是一個叫John Pepper的潛水員的戰利品。該枚加州紅鮑的最長徑長為31.3厘米。

水下有好多好多鮑魚，但Dan覺得這次發現的20顆並不多，他有一次一口氣在水下數了120顆鮑魚。他對紅鮑可能會聚集的地方都很了解，Dan豐富的經驗對兩位挖鮑新手幫助很大。第一次下水挖鮑魚什麼感受？除了驚奇有這麼大的鮑魚之外，能在保持了這麼原生態的地方自由潛，是非常難忘的經歷，不過更難忘的是下一步。在岸上等待的其他人早就用海灘的樹枝，圍上石頭，搭起了火堆。挖上鮑魚之後的第一件事就是給紅鮑們做登記，還要在殼上面打上標籤。然後就到了最重要的時刻——就地烹飪紅鮑，雖過程很簡單，但卻非常美味。

第一步，挖出鮑魚肉。然後將紅鮑肉切成小塊，再放入一些配菜和調味料，再用錫紙包上紅鮑放入火堆。這份美味在辛苦挖鮑之後顯得格外珍貴。不過也正是因為紅鮑大而美味的特點，它的價格在黑市上特別高，注意是「黑市」哦。因為捕捉到的紅鮑是不能被用於交易獲取經濟利益的。所以一些人會在沒有拿到證的情況下偷捕鮑魚，或者是在拿到證之後，超額捕撈紅鮑拿來販賣。

要知道這些鮑魚對於加州可是很重要的，政府還會每年舉行加州紅鮑世界廚藝錦標賽，選手既是廚師也是潛水員，自己捕撈鮑魚再自己烹飪來參加比賽，然後再由買票入場的觀眾評選名次。

馳騁農場

駿馬為伴，展臂拉弓的美西農場體驗

最後一站，我們來到了Harbor House Ranch，一座充滿野趣的農場，農場里有連綿不斷的各種大小山坡和湖泊，在這裡大家能體會到西部牛仔那種縱馬馳騁的快感。

在美國，農場是一種普通商品，公開的售賣租賃。許多農場在城市的規劃之外，使用方式不受限制，你可以大範圍種莊稼，也可以養牛養馬，也可以把農場建成農場旅行體驗中心。而Harbor House Ranch就是一座保持了最自然環境的養殖型農場。農場里生活著各種野生動物，鹿、野豬甚至山獅，傳聞平均一個月就會有一頭農場飼養的牛死於非命。目光所及之處，生機勃勃，野趣橫生，完全不像是一座人類經營的農場，倒像是在非洲大草原上的某一處林地。

平日里負責打理農場的是典型的美國姑娘Katie，笑容甜美，就像西部片中的牛仔女郎。她牽來馬，給大家介紹了每匹馬的名字，還附帶介紹了一下它們的性格。選好馬之後，她帶著大家開始了在農場里的肆意馳騁。

別看這只是一座農場，但其實大得很，Katie說要整個農場每個角落都跑一遍的話要騎馬三天三夜，不知道她是不是親自試跑過一圈。也正因為大，在農場里騎馬特別過癮，可以閑庭信步式的慢慢溜達，也可以擺脫大隊伍來個策馬奔騰。在這樣金黃的美西風景中騎馬，頗有當一回西部牛仔的感覺。

在農場，大家還拿起武器做了一回「獵人」。美國狩獵文化起源於歐洲移民最初抵達北美洲，以野外打獵方式尋求溫飽，發展到如今，「狩獵」在美國已成為帶有平民化的休閑運動。別看現在很多人只是把打獵作為平日里的興趣愛好，但其實，獵人作為專業職業，在美國可是很重要的。獵手在狩獵過程中嚴格遵循「打公不打母、打老不打幼」的原則，實際上起到了頂級食肉動物對食草動物的控制作用，既有利於種群的健康，又可以減少它們和人類的衝突。

而且，規模管理的狩獵場對獵人所打到的東西都會收取高昂的打獵費，這些費用被用在場地的管理上，這樣的管理可以減少偷獵發生。一些外來物種入侵繁殖的情況發生之後，獵人們也會組織去捕捉這些破壞生態平衡的物種。在美國，狩獵協會下屬有會員4000萬，有非常成熟的管理體系，好的獵人很受人尊重。雖然現代的獵人都是用獵槍打獵，但在以前， 會一手弓術才是那時候獵人的標配。所以除了體驗射擊，大家還體驗了射箭。

在這次巡天探海的旅行中，雖然體驗農場不是最驚險的活動，但也是一段難忘的經歷，坐在馬背上馳騁農場的自在生活現在回味起來依然非常愉悅。

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