餐桌上的「新寵」，這種野菜可吃可入葯，被譽為天然「綠色食品」

餐桌上的「新寵」，這種野菜可吃可入葯，被譽為天然「綠色食品」

赤蒼藤是熱帶及亞熱帶地區分布的可食用野菜，也是一種天然無公害的有待開發的野生植物資源。

赤蒼藤野菜生長在自然無公害環境中，被譽為天然「綠色食品」、「森林十品」。同時，赤蒼藤野菜不僅具有無污染、鮮嫩、清醇、芳香等獨特滋味，營養價值高於種植蔬菜，而且還具有極高的藥用價值和相應的保健作用。

赤蒼藤野菜內均含胡蘿蔔素、維生素B、C，含有許多對人體有益的礦物質和鐵、鋅、銅、錳等微量元素，硫胺素、核黃素的含量比一般栽培蔬菜都高。赤蒼藤嫩尖葉可食用，可用於鮮食、炒食、做餡，做湯、做粥、淹漬等，味道鮮美，清香宜口，且風味獨特。

隨著人們生活水平的提高，人們日益重視回歸自然，享受綠色消費、健康消費。作為現代人渴求「回歸自然」的野味食品，赤蒼藤野菜成為人們餐桌上的「新寵」，不僅是市民餐桌上的「搶手貨」，賓館酒家也常把他們列為首選蔬菜。

赤蒼藤是懸崖峭壁石縫中生長的珍貴藥用植物。對高尿酸、 痛風、腎結石、尿頻、尿急、尿痛等症的治療極其有效。

赤蒼藤也可作為茶來泡水，用於洗腎排毒，降酸治痛風。對男人來說是一種非常好的藥材，也可以說是男人的福音。也可作為保健食品長期食用。

赤蒼藤茶——洗腎排毒，降酸治痛風。

赤蒼藤茶的功效

【功 效】清熱利尿、類風濕性關節炎、痛風、黃膽、肝膽濕熱、排石利 尿、尿路結石、祛風活血、慢性腎炎、膀胱炎、腎結石。

【用法用量】內服、煎湯、泡茶。10g/天，嚴重者可適當加量。

任何事物有利有弊，在選擇前一定要去諮詢一下醫生，根據自身情況來進行選擇。

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