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消暑,夏日喝茶才是良方

茶聖陸羽《茶經》提到:茶之為用,味至寒,為飲,最宜精行儉德之人。若熱渴、凝悶、腦疼、目澀、四肢煩、百節不舒,聊四五啜,與醍醐、甘露抗衡也。

夏天很多人喜歡飲茶消暑,飲茶不僅可以解渴生津,還可以提神醒腦。

那在夏天喝什麼茶比較好呢?下面就為大家介紹幾款在夏天喝的茶~

夏天可選的茶

綠茶,味略苦性寒,具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強心提神的功能。綠茶綠葉綠湯,清鮮爽口,滋味甘香並略帶苦寒味,富含維生素、氨基酸、礦物質等營養成分,飲之既有消暑解熱之功,又具增添營養之效。

另外綠茶可對抗電腦輻射,對上班族來說飲用綠茶是一個不錯的選擇。注意,體寒的人不宜多喝綠茶哦。

白茶,同綠茶一樣,是不經發酵的茶。夏天經常喝白茶防中暑。專家認為,這是因為白茶中含有多種氨基酸,具有退熱、祛暑、解毒的功效。白茶中含有較多的茶多酚,可以提高免疫力,保護心血管,促進血糖平衡。白茶的殺菌效果也要強過綠茶,有助於口腔的清潔與健康。

紅茶,夏天飲紅茶能提神解乏、生津清熱、利尿解毒,還有各種抗菌作用,並且預防感冒。紅茶中黃酮類化合物具有殺除食物有毒菌、使流感病毒失去傳染力等抗菌作用。除預防感冒之外,還有人在因感冒而喉嚨痛的時候用紅茶漱口。

紅茶由於經過發酵和烘焙,涼性減弱,變得甘甜、溫補。剛烘好的茶有一點熱性,最好是放置一段時間後再喝。如果是夏天,則可等茶涼後喝。

烏龍茶,不寒不熱,辛涼甘潤,是一種中性茶,幾乎不含維生素C,但富含鐵、鈣等礦物質以及促進消化酶和分解脂肪的成分。飲用烏龍茶能促進脂肪分解,有減肥的功效。

普洱茶,炎熱的天氣容易影響人的胃口和消化系統,普洱茶中的咖啡鹼和黃烷醇類化合物可以增加消化道的蠕動,有利於食物的消化,達到消食解膩的功效。喝普洱的最佳時間是飯前一杯熟普洱,養胃;飯後飲生普,去脂。

飲茶注意事項

飲茶必須要講究科學,夏季喝茶有好處也有禁忌,只有採取正確的飲茶方法才能有益健康,否則會引起身體不適。

01.忌飲濃茶

茶水一般在人體內能滯留3小時左右,而濃茶滯留時間更長,這樣茶鹼在人體內積聚過多,致使神經 功能失調。由於茶葉中鞣酸的作用,可使腸黏膜分泌黏液功能下降,發生便秘。茶量一般每天以5-10克,分2次泡飲為宜。

02.忌空腹飲茶

古人曾說「早時一杯茶,勝似強盜入窮家」,意即早晨空腹不宜飲茶。因為空腹飲茶,沖淡了胃液,降低了胃酸的功能,妨礙消化,並影響對蛋白的吸收,易引起胃黏膜炎症。

03.忌飲隔夜茶

茶水放久了,不僅會失去維生素等營養成分,且易發餿變質,甚至茶水中的鞣酸還會成為刺激性很強的氧化物,易傷脾胃,尤其是夏天,會引起胃腸炎症。

04忌睡前飲茶

睡前兩小時最好不飲茶,否則會使精神過於興奮而影響入睡,甚至引起失眠。老年人睡前飲茶,易致心慌不安、多尿,更會影響睡眠。如因飲茶引起失眠,即使用安眠藥,也是無濟於事的。

喝茶,是中國人幾千年流傳下來的習慣,正確的喝茶對於人身體的好處可以說是很多方面了。

夏天天氣炎熱,大家可能都下意識的認為冷飲消暑,其實不然,喝茶消暑比一般冷飲來說對身體更加有益。

靜下心來,沏一杯茶品飲,感受清風習習,好不愜意。


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