科學家發明出世界最快「燒水壺」 能在不到1秒內將水煮沸

綜合《鏡報》和《每日快報》報道，世界上最快的「燒水壺」已經由瑞典的科學家揭曉，這款所謂的「燒水壺」其實是一個超強激光機，它可以在不到1秒的時間內就將水煮沸。

位於加利福尼亞州帕洛阿爾託附近的SLAC國家加速器實驗室將該設備稱為Linac相干光源，它可發出強烈且超短的X射線脈衝，可將水在不到十分之一皮秒的時間內，由液體瞬間變為等離子體。根據Carl Caleman博士的說法，這不是通常的煮沸水的方法。當你將水加熱的時候，水分子的運動會越來越劇烈，這意味著分子運動的速度越快，水就會變得越熱。

這項研究已經被發表在「美國國家科學院學報」雜誌上，該研究表明，等離子體是一種物質狀態，高能X射線將電子從水分子中衝出，從而破壞了電荷的平衡。所以突然之間，原子感受到強烈的排斥力並開始劇烈的運動，從而使水從液體變成了一種帶電的氣體。這種奇特的物質狀態在地球的自然狀態下是無法找到的。

科學家正在使用他們的測量數據來了解更多關於水的特性。Jonsson博士說道：「水真的是一種很神奇的液體，如果不是因為它的特性，地球上的許多東西就不會是現在這個樣子，尤其是生命。」

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