減脂期間的飲食該如何掌控？7個小心得分享

減脂期間的飲食該如何掌控？

要想減脂有效果，需要做到的是消耗熱量大於攝入熱量。

消耗熱量包括你的運動量和基礎代謝，攝入熱量就是你每天吃進去的飲食熱量。

飲食總原則：低熱量、中碳水、高蛋白、高維生素。 先來說說主食：除了精糧（米飯、麵食）以外，玉米、紅薯、燕麥，雜糧都是不錯的主食選擇。我在減脂期間喜歡吃玉米和紅薯，它們有很強的飽腹感，升血糖速度相對於精糧慢，利於減脂。需要注意的是，精糧和粗糧比例保持在2:1即可。有的小夥伴兒為了追求減脂速度，只吃粗糧不吃精糧，這種做法實不可取。精糧里有B族維生素，可以保持我們心情愉悅。如果只吃粗糧，時間久了你就會發現自己的脾氣越來越暴躁，越減越沒有信心。

第二個要說的就是蛋白質，包括：雞蛋白，牛奶，豆漿，牛肉，魚肉，雞胸肉，豆腐腦等。減脂期間攝入必需的蛋白質可以為你提供能量儲備，為什麼呢，因為蛋白質消化速度慢於碳水，我在減脂期間吃的最多的就是蒸雞胸肉，飽腹又低卡，一舉兩得。

接下來說說水果，因為其含糖量高，建議在減脂期間每日吃一到兩種水果即可。可以放在上午加餐和下午加餐時吃。 最後一個是蔬菜類：蔬菜類因為其熱量低而深受減脂人群的大愛。可是不同的烹調方式又會讓原本低熱量的蔬菜一不留神就變成高熱量的。首選的烹調方式是蒸、煮、然後是清炒。像油炸，爆炒，紅燒這些烹飪方式做出來的菜，在減脂期間還是少吃。所有的綠葉蔬菜都是可以吃的，不僅增加飽腹感，而且可以提供減脂期間所需的維生素。

還有幾個小心得：

1 一周減1斤左右比較好，速度過快身體不容易適應。

2 減脂期間不要吃零食。零食的殺傷力遠遠大於一碗米飯，切記。

3 關於進餐的先後順序：我喜歡先吃蔬菜，再吃蛋白質，最後吃主食。晚餐盡量在7點以前解決。

4 規律作息，早睡早起。睡覺也是減脂的一種方式。

5 三分練七分吃。怎麼練也很關鍵。我喜歡無氧+有氧的訓練方式，如果你喜歡堅持跑步，游泳，騎行，那就去堅持，如果沒有那麼多時間，就堅持hiit和tabata，兩者都是非常高效的訓練。

6 可以根據自己身體狀況添加減脂運動，飲食建議，食物的熱量及每日消耗都可以記錄。

7 學生黨留言說吃食堂飯，無法自己掌控熱量，可以搜索減脂期間飲食。 最後說一句「管住嘴邁開腿」，祝你減脂愉快

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