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「吃雞」玩瘋了的你知道福州有這麼多「雞」嗎?!

原標題:「吃雞」玩瘋了的你知道福州有這麼多「雞」嗎?!


你知道福州最愛用什麼動物來命地方名嗎?


那就是雞!


而且每個含雞的地名都有一個神秘的傳說……


1


金雞山


「王」氣衝天


金雞山位於晉安轄區內,「相傳秦時望氣者謂有金雞之祥」,所以叫「金雞山」。



又說,金雞山「王」氣衝天,驚動了當朝的皇帝,即派將軍剿滅。遇一神童逃入金雞山東面的洞穴里,將軍用火炮猛轟,後此山就稱「炮山」。



只是未見有神童的蹤跡,至今仍是一個謎。



金雞山公園

《榕城考古略》說:「又北為龍窟。舊記雲,山穴有蟒,額有『王』字,人以為龍。」


據說古代金雞山雞叫,在台灣的基隆山都可以聽見!



金雞山公園飛虹橋


瞧瞧這些文人墨客筆下的金雞山吧:


明林鴻《曉登金雞》詩曰:「劍客無所歡,登高眺清曙。於時值搖落,況乃朋游阻。關河一千里,飛雁杳南度。積水明遠空,蒼山落寒楚。荒涼誰問俗,慷慨即懷古。長嘯歸去來,余意在蘭杜。」


清魏傑《登金雞山》詩曰:「好山一抹喚金雞,直與青鸞白馬齊。西望榕封城市小,東看天接海天低。稻天高下鄰荒冢,洞壑虛空俯碧溪。報曉無聲驚客夢,明朝唯有鷓鴣啼。」


2


渡雞口


也是土街口

渡雞口又稱「土街口」,在北大路宜興橋北。



福州渡雞口


在《閩都別記》里,五代時此地有麻公都、麻公邦、麻公郁三兄弟,欺壓善良。仙人林汝光深感人心不古,要來度人。


於是,他化作渾身爬滿蟲子的乞丐到麻家,乞求施飯。麻家不僅不給,見他身上骯髒,還用棍子趕他出去。沒想到卻有一隻公雞飛奔而來,見了蟲,就來啄著吃。



乞丐一時舒服,翻身跨上公雞唱道:「林汝光是舊鄉鄰,莫笑回來度一禽。眾牲好度人難度,寧度眾牲不度人。」唱罷望空飛去。林汝光度了一隻雞,所以此地稱「度雞」,後諧音為「土街」。


3


賣雞弄


賣雞鋪

賣雞弄在烏山路北側的烏山南麓。



舊時有雞牙(賣雞鋪),所以稱「賣雞弄」。民國時,有著名作家、左聯五烈士之一胡也頻的祖居,今為文物保護單位。



賣雞弄胡也頻故居


4


雞角弄


傷心之地


雞角弄在鼓樓區西洪路的原「接官亭」和「浙江會館」之間的一條里弄。接官亭的門口插有一面清三角形黃龍旗子,旗角正對著弄口,因此稱「旗角弄」,時間久了,訛傳為「雞角弄」。民國期間,「接官亭」曾改為「警察分駐所」,解放後為「福州乳品廠」,今改建為「福建醫科大學孟超肝膽醫院」。


有詩曰:「傷心地名雞角弄,幾多哀思幾徘徊。」雞角弄很偏僻,它的後面就是一大片的山坡地,清朝時作為刑場,有小廟稱「無嗣壇」和圓形的石墓叫「萬人坑」,陰森可畏。民國期間,有許多革命烈士在這裡英勇犧牲,如共青團福州地委組織委員兼工農委員翁良毓、福州首任地委書記方爾灝、福州市委代理書記葉凱等,此外還先後有朱銘庄、鄭長璋、陳祥榕、黃孝敏、王於潔、潘濤、余長鉞、柯成貴、何文成、徐琛、余哲貞等。它解放後被福州人民稱為「福州的雨花台」,有紀念碑曰「福州西郊雞角弄革命烈士永垂不朽」。



雞角弄革命先烈就義處紀念碑


翁良毓烈士有詩曰:「此身不作資產傑,有日甘為無產牛。」1937年,程序同志有《悼念吳梅(王於潔)、黃孝敏、余長鉞、陳炳奎、潘濤(陳如舫)五烈士》詩曰:「閩中多俊傑,五子最稱賢。罵賊敵庭上,成烈鬼亦雄。光輝昭日月,遺愛足世傳。後繼齊努力,摧毀舊王朝。」


5


白雞小姐廟


女即持雞而化


白雞小姐廟舊在津泰路的院署之後,復遷於左,在今「宦貴巷」附近,祀「白雞小姐」,由明巡撫商周祚改建。福州方言「白雞」與「柏姬」諧音,因此又稱「柏姬小姐廟」或「柏姬廟」。



《舊志》云:柏帖穆爾,蒙古人,元至正年間(1341~ 1367)以行省郎中蒞閩,國朝兵下福州,知城不可守,乃引妻妾登樓,諭以大義,於是死者七人。其女甫十歲,亦與其難。後人憐而祀之。柏姬者,即此女也。

另有一說云:麻喇國哈卜滿,明永樂十三年(1415年)率妻子入朝,卒於三山,遂家焉。事聞,詔有司營葬,月給其家餼三石。其子感國恩,築望京台,畜白雞司晨朝拜。令女養雞,雞斃,女以奉父命不謹,懼而從井死。自是家人時見女與雞出入,今神即此女。



又《晉安逸志》說,麻喇國王前身為阿罕得兒,托生王宮為白雞,王女柏姬愛之。明永樂年間(1403~ 1424)詣閩,女即持雞而化,閩人異之,建廟而祀。


此女抱著雞而化,福建的人看到都為此震驚,建了一個寺廟祭拜。


6


雞角松


一般人看不見


在倉山區洪塘妙峰山下有一棵大松樹,松樹的空穴里,住著一隻不知是誰家的大公雞。福州方言「公雞」叫「雞角」,因此大家就把這棵樹叫「雞角松」。



有趣的是,一般的人看不見這隻公雞的影子,卻天天可以聽見雞叫的聲音。

「雞角松」里的雞叫了,洪塘的雞才接著叫。有一次一個小夥子把「雞角松」里的公雞抓了,要殺了吃。這件事被妙峰寺的海印和尚知道了。和尚說:「罪過,罪過。這隻雞是天上之雞,吃不得。」可是小夥子不相信,還是把雞殺了。從此,洪塘再也聽不到雞叫聲音,大家都覺得可惜,越發喜歡這一棵「雞角松」。


明代,洪塘鄉出了一個張經,官拜七省經略,相傳就是這一隻公雞的托生。因為公雞被殺了,張經也最終被皇帝所殺。老百姓沒辦法,只好把這一棵「雞角松」當神一樣供奉起來。



閩侯縣祥謙鎮五虎山


福州還有許多以雞為地名的地方,如長樂營前,舊稱江左里,有一個小島嶼,形狀像雞籠,也稱「雞籠嶼」;馬尾區琅岐鎮雲龍度假村有一座大岩石,若金雞展翅,因稱「金雞岩」;閩侯縣青口鎮大義茶場還有一座「金雞山」……這麼多含雞的地名,背後的故事還這麼神秘。


或許你還知道福州其他關於「雞」的故事嗎?


來源:福州晚報


編輯:加前

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