黃瓜這樣做，好看好吃更降暑！快來試試吧！
炎熱夏日，很多人的食慾下降，沒有胃口吃飯，這該怎麼辦呢？快來試試黃瓜的各種美味做法，保證清脆爽口，而且常吃黃瓜還有清熱消暑、美白祛斑的功效，千萬不要錯過，下面我們一起來看一下吧！
首先將金針菇去根用清水洗乾淨，放在開水鍋里燴水兩分鐘接著撈出控干水分放在小盆里。黃瓜、胡蘿蔔都切成細絲，一同放入盛金針菇的小盆里。蒜瓣剁碎、干辣椒切碎，一同倒入小盆中，再加入適量鹽，芝麻油，攪拌均勻放入冰箱冰一會即可。不喜歡太涼的菜可以直接吃。
首先準備好需要用到的材料，花生米，大料，蔥段，薑片，黃瓜，精鹽，蒜末，紅辣椒丁，白糖，白醋，味精各適量。然後將花生米，大料，蔥段，薑片放入鍋中，煮成五香花生米。接著將煮好的花生米撈出控干水分，趁熱去皮。然後將黃瓜去皮用清水清洗乾淨切成小丁放入碗中，再加入一點精鹽，腌一會。將腌制好的黃瓜，去皮的花生米，紅辣椒丁，蒜末一同放入一個大碗內，加入精鹽，白糖，白醋，味精。攪拌均勻，裝盤即可食用。
首先將腐竹提前用用涼水泡發（如果中午吃就早上泡上，如果晚上吃就中午泡上）。黑木耳用溫水提前泡發，和腐竹的泡發一樣。黃瓜用清水洗乾淨備用。將泡發後的腐竹和木耳撈出來接著放入開水鍋中焯一下，接著撈出來過一下涼水撈出控干水分備用。將黃瓜切成塊放進盆中，腐竹切成小段、木耳撕成小片也同黃瓜放在一起，再放入蔥絲和蒜末各適量。接著放入適量的白糖、蘋果醋、鹽、辣椒油（喜歡吃辣的，可根據自己的喜好加入適量的辣椒油）、香油調味即可。最後再倒入少許醬油攪拌均勻即可食用，不喜歡吃醬油的可以忽略這一步驟。
首先將黃瓜用清水洗乾淨切成長條。然後將芝麻醬用溫水化開，用筷子攪拌均勻。扒好的蒜瓣搞成泥狀加入芝麻醬中，再加入適量的食鹽，滴入適量的芝麻油，加入適量香醋用筷子攪拌均勻即可。最後將黃瓜條擺入盤中，澆上拌好的芝麻醬汁即可食用。
首先將黃瓜用清水洗乾淨切成自己喜歡的片狀。準備好的豬肉也用清水清洗乾淨切成片。辣椒和蔥切成斜段備用。起鍋熱油，油熱好後下入肉片煸炒至肉變色，接著加入蔥花和辣椒煸炒出香味。接著放入切好的黃瓜片，放入適量的醬油，鹽，五香粉翻炒均勻，快要出鍋時，放入少量的雞精出鍋盛盤即可食用。而且黃瓜這樣做，好看好吃更降暑！趕快試試吧！
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