亞洲誰最愛吃挪威三文魚？大陸第一，台灣第二

挪威是全球最大鮭魚（也稱三文魚）輸出國。根據官方的挪威海產推廣協會一項有關亞洲人嗜吃鮭魚程度的調查，中國大陸居首，台灣地區第二。

台媒昨天報道，挪威海產推廣協會（NSC）隸屬挪威貿工漁業部，在全球特定市場進行市場調查與開發，協助挪威海產業者拓展商機。該協會東南亞總監西特恩施來德日前來台灣考察，提供協會2017年的全球鮭魚消費市場調查。

三文魚是小編的最愛，哈哈哈

調查數據顯示，以每個月至少吃一次鮭魚生魚片比例來看，前5名依序是中國大陸68%、台灣地區41%、日本39%、韓國36%、泰國32%。

若以每個月至少吃一次鮭魚壽司觀察，仍以中國大陸69%居冠。

儘管中國大陸愛吃鮭魚，但去年進口的挪威鮭魚只有4039噸，人均只吃到2.9克。台灣去年鮭魚進口量是1.9萬噸，人均消費挪威鮭魚約461克。

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