這蔬菜具有極高的防癌抗癌，可惜很多人都不知道，真是委屈

很多被人們忽視的蔬菜，卻潛藏著很大的營養價值，今天我們一起來看看如何在不破壞它們營養價值的情況下烹飪呢？

用清水煮是保存營養最好的方法，如果覺得味太淡，實在難以下咽，那可以和一些蘸料想搭配呀。

和肉片相炒也是很棒的選擇，隨意加入調味料，製作過程很簡單，很家常很美味。

說了這麼多，我們還不知道它是什麼菜呢？它就是兒菜，很少人聽過吧，那不妨現在立刻去試試吧。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！