學會這招，再也不用買糖蒜了，酸甜爽口嘎嘣脆，存放多久也不會壞！

中國是一個歷史悠久的國家，文明古國，經過幾千年的流傳發展，造就了現代文明；中國自古就是一個農業大國，飲食文化是古代文化中最重要的一部分，飲食文化經過幾千年的發展和改善，越來越符合當代人的水準；中國的美食有很多，古往今來，各不相同。今天我就來看一下糖蒜，愛吃糖蒜的再也不用去外邊買了！

又到新蒜上市的季節，買來做糖蒜，酸甜入味，連姑娘都想多吃幾個！你們喜歡吃嗎？反正我是超級喜歡吃，不管是吃米飯還是吃麵條，吃餃子，都喜歡就著糖蒜吃，真的是超級美味。

通常腌蒜得一個月，我有這個小絕招，要個5—7天，如何以水殺水？如何快速腌制？大家就來看看吧！忽略我有點不好看的蒜頭！

抽個時間充足的時間坐下來將蒜掰瓣兒，無需去皮，大蒜放進乾淨無油的盆里，加入食鹽，倒入淹沒過大蒜的涼開水，浸泡過夜。第二天撈出瀝干水分，自然晾乾表面的水分，這一步做到會提高成功率哦~

最後就是結尾了，非常簡單，找個乾淨的瓶子，放入大蒜，加入米醋和白糖即可，米醋要沒過大蒜為佳。過個十天半個月就可以享用了！

您都學會了嗎？學會了趕快做起來吧~如果您喜歡這個糖蒜的做法，歡迎留言交流哦~

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