檸檬水太酸了,但是你知道喝檸檬水還有這麼多好處嗎?
檸檬是一種非常好的食材,不論是當做水果還是當作調味品,它都能起到很好的保鮮作用。因為檸檬的抗氧化功能非常強大,所以經常被用在食品添加劑中,為了保證食物的新鮮。
檸檬也富含大量的維生素C,是一種可以補充天然的維生素C的食材。檸檬水一定不陌生吧,這是一種最簡單最直接的補充維C的方法,不僅能夠達到美白的目的還能夠有一定的抗氧化功效。還有一個重要的作用,那就是檸檬可以改善壞血病的問題。
在美容界,檸檬一直是一個寵兒,因為維C能夠淡化黑色素,如果是皮膚暗沉發黃的問題,那麼就可以飲用檸檬水,或者是喝檸檬汁,長期堅持就會達到淡化黑色素的作用。對於促進新陳代謝來說,檸檬也是這方面的強手,因為它具有抗氧化的功效,可以延緩衰老,這對女性來說是一種天然的護膚品。
泡檸檬水一定要注意的一點就是:溫水泡。一定不要使用開水沖泡,因為開水沖泡之後檸檬的維生素C會有所損失,檸檬水也會發苦。當然也不適宜用涼水沖泡,這樣不容易將檸檬中的酸味激發出來,使用溫水是最好的。
根據自己的口味,還可以在檸檬水中加入適量的冰糖或者是蜂蜜,這樣喝起來更美味,檸檬的清香加上蜂蜜的香甜,既營養又美味,享受美味的同時也補充了重要的維生素C,一舉兩得。在夏季還可以將檸檬水放在冰箱里冷藏,清涼舒爽,非常解渴。
檸檬除了食用以外,還可以去污去異味,比如菜板經常用來切各種各樣的東西,菜刀和菜板上有異味,那就可以切一片檸檬來擦拭,不僅除了異味還能夠祛除髒東西。
白色的衣物上如果有了污染,檸檬還可以起到漂白的作用,檸檬水加上小蘇打,把白色衣物浸泡在裡面,洗乾淨就會發現,衣服就像新的一樣。
檸檬就是一種萬能的存在,可以做菜,可以做甜品,還可以做飲料,還是生活中的小幫手。檸檬主要分為四種,有小青檸、青檸、進口檸檬、國產檸檬。相比酸度,小青檸是最酸的,我們也經常可以看到,飲品中都是加入的小青檸。在選購時,要挑選比較飽滿的,這樣的檸檬才最新鮮。
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