它降血壓、生津止渴，常吃保護心腦血管，大家對這種好東西熟悉嗎

它降血壓、生津止渴，常吃保護心腦血管，大家對這種好東西熟悉嗎

初次聽到涼薯這個名字，大家是不是覺得非常的陌生呢，覺得這肯定是一種外來的食物。實際上，涼薯並不是一種外來品，而是我國土生土長的食物，除了在中國，其他地方例如墨西哥、中北美洲等地也有這種食物。它還有很多的別名，例如沙葛、豆薯等。

豆薯性平、味甘、無毒，入胃、肝經，具有解酒毒、降血壓、生津止渴的作用，對於暑熱煩渴、頭昏頭痛、發熱感冒等都具有很好的輔助治療的作用。在酒後適當的吃一些豆薯，可以幫助肝臟儘快的將體內的酒精排出體外，這樣就很好的保護了肝臟以及胃黏膜，還能夠對酒後頭昏腦漲、臉紅等起到一定的緩解作用。

有研究表明，經常食用豆薯的人，其患上高血脂、高血壓已經心腦血管疾病的可能性要比其他不吃的人低得多。這是因為豆薯可以擴張毛細血管、降低血壓粘稠度，起到保護血管、降低血脂以及膽固醇的作用。從而起到預防動脈硬化以及心腦血管疾病的作用。

涼薯作為一種食物，基本上是沒有什麼副作用的，在食用的時候，只需要注意兩點，第一點是濕阻脾胃、氣滯食積患者應該少吃涼薯，另外一點就是雖然涼薯對我們的身體有著諸多的好處，但是我們在食用的時候，注意不要過量食用，要知道過猶不及。

（圖片來源於網路）

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