榴槤一刻 榴槤千層 滿滿的榴槤味兒
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05-17
成都
成都
趙雷
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我想有很多朋友對榴槤的抵抗力歸於零 也有朋友棄之遠去 無法接受
那麼我今天來和大家說說榴槤的事兒。
榴槤(學名:Durio zibethinus Murr ),是一種巨型的熱帶常綠喬木,葉片長圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實足球大小,果皮堅實,密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁是一種極具經濟價值的水果。
榴槤在泰國最負有盛名,被譽為「水果之王」。它的氣味濃烈、愛之者贊其香,厭之者怨其臭。
營養價值
榴槤性熱,可以活血散寒,緩解痛經,特別適合受痛經困擾的女性食用;它還能改善腹部寒涼的癥狀,可以促使體溫上升,是寒性體質者的理想補品。榴槤營養價值極高,經常食用可以強身健體,健脾補氣,補腎壯陽,暖和身體。
榴槤果皮——滋潤養陰,用榴槤皮內肉煮雞湯喝,可作婦女滋補湯,能去胃寒。榴槤皮的食用是只食用裡面白色的部分,用榴槤的白色的皮肉加點瘦肉或者是雞一起來煲湯,味道十分的鮮甜,而且很清熱,在炎炎的夏天能起到降火的作用,具有補血益氣、滋潤養陰等的作用。
當然今天小主 也親自做了一款榴槤甜品 榴槤千層蛋糕 我的最愛 下午茶時間
千層皮是門技術活
金黃色的顏色 豐富的口感 你們一定很心動了吧
喜歡榴槤的小可愛們不要錯過哦
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