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癌症最怕的5種鹼性零食,每天吃一點,預防癌症有奇效,讓你一生不得癌!

零食可以說是所有上班族的必備品,但是怎樣吃零食才能健康又美味呢,今天給大家介紹幾種抗癌零食,一定要多吃點哦。

1、杏子干

研究發現,杏子是維生素B17含量最豐富的果品,而維生素B17是極為有效的抗癌物質。杏子中的這種活性物質,還能夠吸收體內有害物質並排出,殺滅癌細胞,有利於身體健康。

2、酸梅

酸梅含有大量的有機酸,含量遠高於一般的水果,具有生津解渴,刺激食慾,消除疲勞等功效。有機酸里的檸檬酸是人體細胞物質代謝不可缺少的重要酸類,能將血液中積存的乳酸排出體外,抑制新的乳酸產生,清潔血液。而酸梅里的VB2能抗癌防癌。

3、地瓜干

地瓜別名紅薯,被認為是祛病延年的絕佳食品,事實發現,地瓜的防癌抗癌效果居榜首。地瓜中含有的一種去氫表雄酮的物質,能夠有效預防腸癌和乳腺癌的發生,提高免疫力。

4、紅棗干

常食大棗可治療身體虛弱、神經衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦,養肝防癌功能尤為突出,有「日食三顆棗,百歲不顯老」之說。紅棗晒乾後可當做零食食用,一樣能起到防癌的作用。

5、開心果。經研究發現,開心果含有γ生育酚可以降低肺癌風險。其中大量的白藜蘆醇,含量僅次於紅酒,能抗癌與預防心血管疾病。而且開心果含有的植物膽固醇可以保護心血管健康。

這樣的零食不能吃

1、薯片:能量高,含致癌物丙烯醯胺

薯片、薯條是當之無愧的「最差零食」,這類食物中含可疑致癌物——丙烯醯胺,薯片還有膨鬆劑、增味劑等食品添加劑及反式脂肪酸、鹽等問題。

2、炸雞、雞米花:油炸食品,高能量高脂肪

它們是典型的高能高脂食物,可不論從孩子的生長發育還是健康飲食的角度,都應減少甚至避免吃這類食物。而且,很多是零散的加工點或小商販製作的,煎炸用油、原材料等都可能存在隱患。

3、爆米花

爆米花含鉛量很高,鉛進入人體會損害神經、消化系統和造血功能。兒童對鉛解毒功能弱,常吃多吃爆米花極易發生慢性鉛中毒,造成食慾下降、腹瀉、煩躁、牙齦發紫等現象。

4、果凍

大多數果凍不是用水果汁加糖製成的,而是用增稠劑、香精、酸味劑、著色劑、甜味劑配製而成,這些物質對人體沒有什麼營養價值,吃多或常吃會影響兒童的生長發育和智力健康。

果凍中山梨酸鉀、檸檬酸及卡拉膠等添加劑運用最普遍。過多攝入山梨酸鉀會導致過敏反應,並影響孩子對鈣的吸收。而且年齡太小的孩子吃小果凍時有被噎到的風險。


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