醬牛肉的做法,原來這麼簡單,快收藏!
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05-18
醬牛肉的做法,原來這麼簡單,快收藏!來看看網友是怎麼說的吧
再加一小勺花生醬不好吃你拿油燙我。哇,口水噠噠滴,再來杯黃酒就料理了[愛慕]腌牛肉可以用密封袋,就可以不用一碗醬油了,另外,腌制的時候可以考慮放袋干黃醬。味道老正宗了。口水流到三千尺,一看牛肉買不起。豬肉是否也可以?放點黃豆,還有用一品鮮是不是味道更好。
牛肉洗乾淨瀝干就好,水也放太多了,拿板疏篦子壓在牛肉上,水沒過牛肉就好了,現在的牛肉都容易爛,大火燒開,小火慢燉半小時就夠了,然後趕緊挑出調料,大火收汁就歐了[呲牙][呲牙]這個太麻煩,告訴你就用豆瓣醬燉就可以了。加點鹽做出來很好吃。我在琢磨醬牛肉的湯汁拌點兒啥吃[機智]
牛肉可以用豬腿肉代替嗎?不放甜麵醬可以嗎?不錯不錯 牛肉先清水焯,然後放入冷水會更筋道。看了你的視頻再看看我那200多斤的老婆躺在床上啃豬蹄!老子再也忍不住住心中的怒火,沖了過去就是一句:骨頭留點我嘗嘗[我想靜靜]
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