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48小時濃情魁北克城,領略最具法蘭西風情的北美小城!

魁北克城,加拿大最古老的定居點之一,是魁北克省則僅次於蒙特利爾排名第二的城市,全市總人口約68萬。在魁北克你會在每條鵝卵石街道和歷史街區中看到濃郁的法蘭西風格,這裡的人對自己的法國後裔身份認同極高。

作為魁北克省的省會城市,魁北克城擁有許多令人驚嘆的景點。從北美唯一的城牆、聖母瑪麗亞宮、星型城堡、蒙特倫西瀑布、聯合國教科文組織世界遺產珍寶——魁北克古城,到其著名好吃到爆的美食,如果你在魁北克城停留48小時,將有許多事情要做。

第一天

上午

魁北克老城徒步

下午

參觀亞伯拉罕平原及其博物館

晚上

在聖安東尼酒店休息

第二天

上午

前往雄偉的蒙特倫西瀑布

下午

參觀魁北克要塞及星形城堡

晚上

盡情享用當地美食

魁北克老城徒步

漫步在魁北克老城的街道上,猶如時光倒流,這是來到這個城市的最佳旅遊途徑之一。魁北克城是北美唯一一座擁有城牆的城市,也是北美洲所有城市中唯一被聯合國教科文組織列入世界遺迹保護名單的城市。

魁北克城分為上城和下城兩大部分,每個部分都各具特色,法式情調給這座加拿大的城市渲染上了濃郁的歐洲風情,每一個建築細節都讓人迷醉不已。

推薦你去魁北克城下城區的小尚普蘭街,這裡是老城裡最著名的觀光街道,曾經這裡只是河邊的一個小村落,如今已成為北美最古老的繁華商業街。走在由鵝卵石鋪就成的街道上,兩邊是充滿了十七世紀法國鄉村風格的店鋪。

街頭藝人的表演,或許會讓你停止前進的腳步來欣賞一番;飯店裡飄出的飯香,或許會讓你食慾大開進去飽餐一頓;商品小店各色的紀念品或許會讓你好奇的去打探一番。

對於魁北克老城之旅,五月至十月間是這座城市最受歡迎的夏季之旅。在冬季,你仍然可以在城市及其附近散步,當看到魁那些標誌性的主要景點被白雪覆蓋,更增添了神秘和濃厚的別樣歷史韻味。

亞伯拉罕平原及其博物館

繼續這個歷史性的主題,你的下一站應該是殖民戰場亞伯拉罕平原(Plains of Abraham)。平原位於魁北克舊城以南的聖勞倫斯河岸,是一處佔地43公頃的城市綠地,非常的遼闊,景色壯美,最關鍵的是遊客不多,大家可以盡情拍照。

1759年9月13日,亞伯拉罕平原戰役發生,這是加拿大歷史上的一個關鍵時刻,因為由詹姆斯.沃爾夫將軍領導的英國入侵力量擊敗了法國軍隊。

會戰的結局對於法國是毀滅性的,法國至此一蹶不振,到1760年9月8日,法軍最後的部隊在蒙特利爾宣布投降,法國從此喪失了在加拿大的所有殖民地,加拿大全部為英國人所佔領。

在這裡,您可以追溯在這裡戰鬥的士兵的步伐,參觀亞伯拉罕平原博物館,看看專門為這場戰爭舉辦的展覽,例如多媒體演示,這會讓你立刻陷入七年戰爭的中心。

在聖安東尼酒店休息

聖安東尼(Auberge Saint Antoine)酒店坐落在舊魁北克俯瞰聖勞倫斯河的心臟位置,是一個歷史悠久的迷人的精品酒店,沿著聖勞倫斯河步行幾步即可抵達小尚普蘭街。

酒店提供奢華的客房以及2間特色餐廳。忙碌了一天,客人可以在享用完晚餐之後瀏覽酒店的考古文物。據聖安東尼酒店的發言人說:「酒店一直被評為加拿大頂級酒店之一,是Relais&Chateaux酒店的成員,以其溫馨的魁北克式服務而聞名。」

酒店建於一個考古遺址上,這裡展出數百件來自法國和英國殖民統治的文物,所有文物均在數年的考古現場發掘。酒店的博物館酒店概念還延伸到公共空間之外的客房內。

如果你是一個美食家,酒店的高級餐廳是另一個讓你留下來的誘人理由。酒店的Chez Muffy餐廳是當地人的最愛,以其精美的法國和加拿大美食而聞名,該餐廳使用的當地時令蔬菜,是從附近?led"Orléans珍貴的有機花園中獲得。

前往雄偉的蒙特倫西瀑布

距離魁北克市僅幾分鐘路程的蒙特倫西瀑布(Montmorency Falls)位於河流和懸崖之間,是全省最壯觀的景區。號稱美洲三大瀑布之一,而且還有一個很好聽的中文名字——水晶瀑布。

瀑布高達83米,比標誌性的尼亞加拉大瀑布還要高30米,您可以步行或乘坐纜車遊覽該地區。瀑布全年開放,您可以在夏季和冬季進行各種各樣的活動。

在夏季,尋求刺激的人們可以通過懸崖上的徒步旅行路線Ferrata Trail,近距離欣賞壯觀的景色。在冬季,有許多可供雪鞋行走的雪道,如果想來點更冒險的活動,可以嘗試在冰凍的瀑布上攀冰。

魁北克要塞及星型城堡

就像到北京要去長城一樣,到魁北克一定要去魁北克要塞,4.6公里長的城牆和壯觀的城門等待你的探索。在這裡可以看到在英法統治時期,魁北克防禦工事是如何一步步建立起來的。

要塞城牆環繞著魁北克老城,推薦大家跟隨要塞導遊沿城牆參觀,體驗三個世紀以來魁北克城的歷史以及老城獨特的風貌。導覽從售票處開始,一直遊覽到炮兵園區遺址,預計全程遊覽1.5小時。

星型城堡是北美最大的城堡,佔地面積約達2.3平方公里,1745年由法國人建築。英國人於1850年將這座城堡完工,將其視為城市防禦系統的重點。這座城堡還是加拿大皇軍22軍團的駐地。每逢夏季,每天早上10:00進行守衛隊換崗儀式。

星型城堡現在已成為遊客們探尋古迹的好地方,城堡要塞將魁北克老城圍住,悠閑的置身於老城區內,順著蜿蜒崎嶇的小巷漫步,或是坐老式馬拉轎車在街上行駛,都別具一番情趣。

最後一晚享用當地美食

在魁北克城,你必須嘗嘗嘗Poutine:一碗炸薯條,用濃厚的棕色肉汁覆蓋,上面撒上乳酪凝乳。堪稱經典美食,味道相當令人難忘!快餐連鎖店和高檔餐廳都一樣,但不同的餐廳有不同的創意。

最好吃的還是在Le Chic Shack餐館。他們用土豆泥代替薯條,肉汁實際上是一種燉牛肉,最好的部分是新鮮的乳酪凝乳!所有原料都是採用當地食材,是美食家們在魁北克城的必去打卡去處。

當然魁北克城的遊覽並不止於此,如果你有足夠的時間,可以深度遊玩,我相信你會愛上這座充滿法蘭西風情的北美城市。

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