盤點世界各名茶特色，洋甘菊茶被譽為「醫生的花草茶」

隨著世界不斷的國際化，人們對很多事物都進行了「世界之最」的評選，其中不乏世界名茶之類的頭銜。但如果你只知道哪些是世界名茶，卻不知曉這些名茶的特色，其實也沒多大意義。

了解名茶、懂名茶是一門學問。下面，小編就來告訴你幾大世界名茶的特色吧。

洋甘菊茶

洋甘菊原產於羅馬，後傳入歐洲和西亞、北非等地方。用洋甘菊製作而成的洋甘菊茶，其保健功能十分強大，在歐洲地區幾乎家喻戶曉，還被稱做歐洲家庭最棒的花草茶。

洋甘菊茶有著金黃色的外觀，其口感濃烈香甜但伴有獨特苦味。正是因為這種獨特苦味的存在，人們在沖泡洋甘菊茶時，會在其中添加蜂蜜、肉桂或者鮮奶調味。

飲用洋甘菊茶能鬆弛人的神經，餐後飲用更有助消化。長期飲用還有明目、養肝、降血壓的功能。

正是因為洋甘菊茶有著很強大的保健功能，所以它也有了一個別名——醫生的花草茶。

如意茶

如意茶又名博士茶，它原產於南非，在南非的公用荷蘭語中代表「紅色灌木」的意思。如意茶是用南非的一種豆莢類植物的葉子加工而成的茶，這類豆莢類植物的葉子原本呈亮綠色，在加工過程中會變成紅色。

如意茶以它深邃的濃香以及濃郁的口感被譽為非洲最時尚的飲品，有多種飲用方式——熱泡、冷飲均可，甚至可在茶湯中加入糖或牛奶等。

如意茶的特殊之處在於，它含有高出普通茶葉幾倍的抗氧化劑和酚類化合物。但如意茶中不含任何咖啡因，其單寧酸的含量也非常低。

正山小種

正山小種起源於福建省崇安縣桐木地區，它已有400多年的歷史，是世界上最早的紅茶，被稱作——紅茶鼻祖。

因貿易的頻繁，正山小種傳入歐洲，廣受歐洲人的青睞，可以說正山小種是歐洲中國茶的「象徵」。

正山小種外形條索肥壯、緊結圓實。在沖泡後湯色紅潤，滋味醇香，氣味芬芳濃烈，以桂圓湯味，蜜棗味為其主要口味。

如加入牛奶和方糖，攪拌形成糖漿狀奶茶，不但不減茶香，反而甘甜爽口。正因為如此別具一番的風味，正山小種才受到了英國人的歡迎。

不僅如此，正山小種還有利尿、解毒、消炎殺菌、提神消疲等功效。

白茶

白茶素為茶中珍品，是中國的傳統名茶之一。

白茶成茶滿披白毫、湯色清淡、味鮮醇、有毫香。其最主要的特點為白色銀毫，有著「綠妝素裹」的美感。

白茶性清涼，有著藥理的作用，具有退熱降火之功效

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