去泰國旅遊,不可錯過的幾道美食,沒嘗過的人都後悔了
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05-18
這道美食在泰國很常見,它就是芒果糯米飯,首先把糯米用水浸泡3小時,用紗布包好放入蒸鍋,等水燒開了大火在蒸25分鐘,這個時間段就可煮椰漿了,200毫升的椰漿加入75克糖,小火煮至冒熱氣了將蒸好的糯米放入椰漿內部不停攪拌至椰漿吸收,然後蓋上燜10分鐘。讓椰漿和糯米完全融合。接著在煮一次100毫升椰漿。5克白糖小火煮至冒小泡了關火備用。糯米飯盛盤,擺上芒果,淋上椰漿即可。香糯的芒果配上軟糯的糯米吃過就會上癮。在這裡有個小貼士,芒果最好選擇個大的甜的。
泰國雜醬米線:這個米線的味道非常鮮美,酸甜適中配上干辣椒,並且有它獨特的香味。這一碗雜醬米線它的材料主要包括了,米線,豬肉,熟的雞血,蘿蔔等。嚼一口香味濃郁,非常的可口。
泰國魚鰾湯:這道美食是泰國非常常見的小吃之一,不管是美食街還是路邊攤到處都有它的身影,這道湯可以根據自己的喜好加入不同的食材它的主要材料就是魚鰾,豬血,鵪鶉蛋,白菜等。這個魚鰾主要是通過油炸在經過高溫的烹飪。魚鰾吃起來口感滑嫩又含有膠質。是美容的佳品。
這三種泰國美食你吃過了嗎?
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