當前位置:
首頁 > 最新 > 這家餐廳總是上錯菜,卻沒有一個顧客投訴!

這家餐廳總是上錯菜,卻沒有一個顧客投訴!

人生有三怕:

上班路上好不容易找到一輛ofo最後是壞的;

下班坐地鐵時旁邊有人不戴耳機大聲放

月亮之上;

周末吃個深夜食堂叫了個雞卻給你端上

一盤鴨!

碰到第三種情況時,

很多人的小宇宙瞬間就爆發了:

天啊地啊四方神靈啊,

敢情你們是這樣對待你們的「上帝」啊?

但是,

日本有家餐廳,

卻經常發生上錯菜的事,

而且顧客們沒有一個投訴的!

這家餐廳的名字就叫:「會上錯菜的料理店」。

夠明目張胆了吧?

店如其名,

這家餐廳的得名,

恰好就是因為顧客在享受餐廳服務時,

經常會被無節制的上錯菜!

但是這並不妨礙

每天來店裡吃飯的人還是絡繹不絕,

而且即使是發現上錯菜後,

顧客們還是會津津有味地吃下去!

首先,

隆重介紹一下餐廳的服務員:

這是6位上了年紀的老奶奶,

從如今殘破的容顏推回去,

年輕時她們應該都是美人胚子!

6位老奶奶,

經營著一家別樣的餐廳。

走進這家餐廳,

時光好像也慢了下來。

這家餐廳的消費場景通常是這樣的:

服務員:先生你好,請問要點到什麼?

顧客:兩份拌面一份壽絲!

(幾分鐘後)服務員:你的涼粉伴熟蘿蔔絲

到了!

顧客:。。。

通常我們碰到這種情況,

輕則扭頭就走,

重則拍案而起,

有那種爆脾氣的乾脆一壺熱茶就兜頭澆了

下去!

但在這家餐廳

人們有足夠的理由讓老人們任性而為:

因為她們的現在就是我們的未來。

你可以抗拒金錢、名聲、地位、愛情,

但是無法拒絕生、老、病、死!

而且,

這家餐廳都是由專業大廚掌勺的,

對每道菜的要求都做到了完美無暇。

即使是最簡單不過的家常飯,

也永遠那麼溫馨、別緻。

每一頭蒜、每一粒飯,

每一個搭配的小細節,

都在不知不覺打開你的味蕾!

所以,

很多人在這裡遇到點錯菜後,

通常都會和這位女士一樣的會心一笑:

完全不是我點的啊!

但是有什麼關係呢?

辛苦您了老奶奶!

其實這家餐廳的服務員,

都是一些患阿爾茨海默病的奶奶,

阿爾茨海默病聽說了吧?

就是老年痴呆症。

患這種病的人,

行動遲緩,記憶力減退,

有時坐在車上突然忘了自己家在哪裡!

但是工作中的老奶奶們真的很努力,

工作前她們會先開一個內部會議,

認真討論工作的重點,

腦子記不住就的就寫在小紙片上。

客人落座後,

奶奶會執情地迎上去,

拿出菜單,

微笑地問客人需要什麼?

因為擔心自己記不住,

她們會用顫抖的雙手,

一筆一划地記錄下客人的需要,

並且來回好幾遍跟客人反覆確認。

但是即便如此,

一轉眼,

奶奶們有可能已忘了剛才點菜的是誰。

甚至在跟客人聊天時,

突然不知道說什麼,

搞得自己像個小孩子一樣害羞地笑起來,

每當這個時候,

客人們也跟著一起笑起來。

我們都知道,

日本是個出了名的老齡化社會,

每4個人中就有一個65歲以上的老人,

失憶、減智、老年痴呆的老人也越來越多。

如果沒有人來關心這批人,

他們的生活真的會很艱難!

所以,

有人專門策划了這個餐廳。

這家餐廳的策劃者,

是一個叫小果郎士的電台製作人。

他曾製作了一檔老年痴呆護理的紀錄片,

在節目中也會和幾位患有老年痴呆的老人一起生活。

有一次,

這些老人請節目組吃大餐。

小果郎士點了漢堡,

老人給他端上來的卻是餃子。

小果郎士脫口而出:我點的不是漢堡嗎?

老人當場愣在那裡不知所措!

這件事讓他悔恨不已,

所以他一直想策劃一個活動,

讓人們能更直觀地理解阿爾茨海默病,

就像他說的:

「法律和制度能夠改善老人的生活,

但寬容理解和善意,

或許能從根本上解決問題。」

你怎麼對待他人,

他人就會給你創造出怎樣的社會,

面對老人們發自內心的笑容和精心烹制的菜肴,

上錯區區幾道菜,

又有什麼關係?

如今,

中國也正在步入老年社會,

面對身邊「變壞了」的老年人時,

如果我們還是麻木不仁,

我們的未來也會蒙上一片陰霾。

而那些對這個世界溫柔以待的人,

正在讓這個世界變得更美好!


喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 電商報 的精彩文章:

蘋果市值瘋狂蒸發5000億,你為什麼還在買蘋果?
流量戰功成身退後,網約車的服務戰打響

TAG:電商報 |