夏天必吃的一種食物，別說你沒吃過，對身體極佳！

蓮藕也稱蓮菜，在生活中我們也是經常吃的，其口味甜脆，經常用來涼拌或者煲湯食用，可能大多數人會吃但不了解其中的作用和功效，下面小編就跟大家聊一聊蓮菜的功效吧。

蓮菜屬於涼性食物，其營養價值也是很高的，有很好的涼血作用，對於收縮血管也有很好的效果，夏天吃點蓮藕那真的是非常清爽的，也是大眾非常愛的食物，不知道小夥伴們有沒有更好的吃法呢？

蓮菜中的植物纖維還是比較豐富的，能在一定程度上幫助人體排便治療便秘，也可以幫助人體對身體內的毒素進行排除也是非常有效果的。

蓮菜的汁液可以用來治療咽喉腫痛，具有清肺止咳的功效，蓮藕還能消除疲勞，緩解精神壓力。

蓮藕還能降低血壓，改善血液循環，促進人體新陳代謝，這需要在鍋中煮食，煮後放涼即可食用。

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