枸杞泡酒有滋補效果嗎？

枸杞是一種常見的藥材，也可以說它是一種常見的食材。這是一種可以被我們葯食兩用的食物，不但在做菜的時候可以放入幾粒調味，也有很多人會選擇枸杞泡水的方式來養生。可是這樣的方式真的有滋補效果嗎?枸杞又有哪些營養價值呢?下面我們就來了解一下。

枸杞泡酒有滋補效果嗎?

有一部分人會選擇用枸杞來泡酒的方式，可是枸杞本身具有養肝的作用，而酒精卻有傷肝的作用。酒精雖然可以將枸杞中的營養成分激發出來，可是這樣的枸杞酒喝到身體中，究竟會對肝臟起到滋補作用，還是起到破壞的作用是個未知數。

這是要根據枸杞的濃度，酒精的量和濃度來決定的，一旦比例不慎，可能會傷害到我們的身體。因此，枸杞最好還是直接吃會比較健康一些。

枸杞有哪些營養價值?

1、養肝護肝

枸杞子具有非常優秀的養肝效果，這是由於枸杞中含有一種叫做甜菜鹼的物質，這是一種可以幫助養肝護肝的天然藥品。枸杞可以幫助排出體內多餘的膽固醇，以及身體還沒有來得及吸收的脂肪，可以有效的抑制脂肪在肝內沉積。這樣就可以減輕肝臟的壓力，還可以預防肝硬化。枸杞子還具有促進幹細胞分裂增殖的效果，也就是說經常食用枸杞子，可以對已經受損肝臟起到修復作用。

2、增強體質

從我國古代的時候，就已經用枸杞來幫助補腎壯陽了。從中醫的角度來講，枸杞味重而純，陰中有陽，既可以幫助我們補陰，還可以幫助補氣。而且枸杞在幫助補充身體物質的時候，還可以起到調節的作用。經常食用枸杞，還可以幫助我們增強體質，使我們的身體強健，有更強的免疫能力。

溫馨提示

枸杞對身體有非常優秀的滋補效果，可是枸杞也不能多吃，如果吃多了很容易會出現上火的現象。出現口腔潰瘍，面部起痘或流鼻血的現象，就證明我們補過頭了，一定要減少枸杞的用量，並且停食幾天再繼續吃。

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