沒有西瓜的夏天不叫夏天，自製「西瓜果凍」 ，實在太好吃了！

有次見兒子吃「搖一搖」冰棍的時候，突然就想到了自製「西瓜果凍」，吃起來口感特別棒。沒有西瓜的夏天不叫夏天，所以喜歡的朋友可以試著學習一下，不僅大人吃，尤其適合給小朋友當小零食吃。

首先把西瓜切成兩半，用一個勺子把果肉和汁液都取盡在容器里，西瓜皮不要扔了。

用勺子將西瓜籽取盡小碗中。

把西瓜塊放到榨果機里，將其榨成西瓜汁。

榨好的汁用過濾網過濾一下渣渣。

再取小半碗的西瓜汁加入吉利丁粉，一個西瓜里加七八勺吉利丁粉。然後把攪拌好吉利丁粉倒入西瓜汁裡面。

再倒入之前的西瓜皮，放入冰箱冷藏個二十分鐘左右之後切成塊就可以了。

這個自製「西瓜果凍」就完成了，趕緊學著做起來把，特別好吃。

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