有了這個茶,其它山頭都不值得入手!
尋
這個春天,在雲南的原始森林秘境村落里。
找到一款市面上僅有50公斤的好茶,它絕對是生茶中"當下好喝,未來好存「的品質茶。
喜
初喝到就覺得很驚喜
帶回來給眾茶友喝過之後竟然倍受好評
普洱收藏家覺得這款茶值得存
茶人覺得這茶性價比極高
茶友覺得怎麼泡都好喝,不挑茶量、不要求水溫,不講究手法
圈子裡茶行業前輩都將這款茶存一部分,喝一部分,在春茶尾聲的時候,這款茶被譽為「難得一見的好茶」。
今天,七見將這款茶定為驚喜2018,推薦給茶友。
她像一位溫婉動人、氣質高雅、外柔內剛的女性,不是一眼就能認出的名媛,卻是可以相伴一身伴侶,她的內涵是一本翻不完的書,她的個性是忘不了的美好。
香氣,花蜜幽香和森林裡的樹木清香;
湯感,細滑綿軟,內涵豐富、從第一泡到最後一泡都是香甜可口。
氣韻,不是一般的山野氣韻,能喝一次就忘不了的仙韻,似仙境女子的回眸,而且這仙女不是輕飄飄那種,是法力高強的上仙級別。
這是一款幾百塊的茶,蘊涵著幾千塊錢名山名寨的氣韻。
七見推出禮盒包裝,原葉散茶分裝,每泡7克。
原葉茶,最純粹的展現茶葉的形態,最大限度保留了生茶的口感,能最直觀的看到茶葉在水中綻放第二次生命。
無可挑剔的「好喝」讓人愛不釋手。
只要是約這款茶,平時不太喝茶的同事也都會聚到茶桌邊來喝上幾泡。
~
即使是不太多話的朋友也會忍不住推薦給朋友的一款好茶。
·珍惜每次相聚
愛一個人喝茶的我,在喝上這款茶之後每次喝,都想要多叫些茶友一起分享。
不過,更厲害的是,她雖然是那麼美,卻不貴,也許是還沒有人發現她的好,只被我看到。
使她成為一杯可口的茶湯,只需要茶器和水,或是儀式感十足的凈手煮茶,或是大杯胡喝,茶量也沒多大的要求,簡單的怎麼泡都好喝。
體現好茶不貴的真正含義
茶齡豐富的茶友最是知道,好茶難尋的道理。
不同的山頭、不同的村寨,有不同的韻味。
具備香、甜、滑、氣、韻等各項指標都很飽滿的好茶,通常都已經被茶商炒成天價,得一泡好茶難上加難。
在深山秘境中的好茶,也不是常人都能尋得到的,就算你有時間有錢,也不一定能找到路。
能包含好茶的香、甜、滑、氣、韻的優點,還這麼便宜的茶,歷年來就這一款。
在普洱茶市場中,五項指標能佔一項為突出口感的普洱生茶都已經不便宜了,更有以各項特點突出的茶拼配在一起冒充名山名寨的賣出天價,這些都是最具洞察眼光的品茶人公開的秘密。
而這一切的套路,在七見都不存在,七見認為茶葉應該更回歸理性,做好性價比和價值,只要我不騙你,我會和你成為可信任的朋友。
「好喝不貴,而且好看。」
這是見過、喝過這款茶飲的朋友對這款七見·驚喜2018的評價,而在這背後,是許多看不見的細節在起作用。
例如,最核心的因素是「頭春」
這是一項很關鍵的因素,很多茶友對「春茶」的定義是模糊的,認為春天的茶都是春茶,而實際春茶還分為:頭春(明前)、二春、春尾;價值越高的普洱茶往往在春天都會被拆摘三次,更或是有的喪心病狂採摘三次以上,而越不出名的區域拆摘基本都在三次以內(采多了也賣不掉)。
而頭春,是一年裡的第一次採摘,理所當然是茶葉品質最高的時候,這就造就了這款茶豐富的內含物質,具備了茶湯的厚度,再加上香、甜、滑、氣、韻等各項指標都很飽滿。
具備這五項指標的的茶價往往在2000元以上,常常應用在名山名寨的天價茶里才會同時出現。
這款茶採摘雖然是在原始森林,但採摘之後沒有被路途難行而耽擱到萎凋和殺青,因為在整個製作過程都是在森林裡就完成了。
這樣雖然很辛苦,但是茶葉得到了最及時的加工製作。
在沖泡時,能夠帶來更好的湯感,保持了葉底勻整,口感穩定。
採摘製作都是古樹純料,所以才帶來了古樹茶獨有的耐泡度。
綠茶泡一泡,台地茶泡三泡,古樹茶泡十三泡,放上十三年能泡三十泡,這是茶人都知道的常理。
這款茶泡到十三泡以上都還是那樣的香甜可口,說明了他是真正的古樹好料。
葉底能勻稱有活力,可以看到芽尖鮮嫩肥厚,足以說
明採摘的時候是如何的軟萌可口。
還可以換個方法喝
夏天冷泡也是一種很好的體驗
將5到10克干茶用水沖洗一下。
將沖洗好的茶葉放入容器。
倒上足夠的山泉水(個人喜歡農夫山泉)
讓茶葉在水中舒展個2-4個小時即可飲用,或者再放入冰箱冷藏一下
再或者是加點料!
夏日時光
現在,說茶網旗艦店首發
※有沒有發覺,有些人喝普洱熟茶會上火?
※茶的沉浮,給了人清醒
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