沙角「水兵搖籃」的大鍋菜，真香！

所謂兵馬未動糧草先行

伙食後勤保障是戰鬥力的重要組成部分

把「大鍋菜」做好，讓官兵吃得滿意

這是每一支部隊必須攻克的難題

近日，南海艦隊某訓練基地

結合正在開展的炊事員崗位練兵活動

組織了第二十一屆

大鍋菜炊事技術比武

我們一起來看看

這次炊事技術大比拼都在拼什麼

刀工比武

「快刀斬土豆」

緊張有序

功夫非凡

你追我趕

大鍋菜製作

「斤斤計較」

精心烹制

相互協作

井井有條

美味佳肴

色彩誘人

巧手雕琢

創意獨特

多彩繽紛

整齊有序

大快朵頤

飲食文化板報

舌尖上的沙角

搞好保障為打贏

三尺灶台立新功

水兵搖籃炊香美

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大鍋菜比武是該訓練基地的一項優良傳統。本屆大鍋菜比武將飲食衛生作為評分的重要指標，著力培養炊事員飲食衛生理念。在評分環節，不僅邀請了東莞市技師學院烹飪專業的老師做評委，還組織了基層學兵代表參與評分。戰士們說好，那才是真的好。

圖文：周曉杭

編輯：雨松

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